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潘胜利:廿四节气的时令之花(冬季篇)



立冬——木芙蓉



        中秋之后木芙蓉就陆续开放了,直到立冬前后也还在盛花期。所以选木芙蓉为立冬的时令之花。


        木芙蓉古代又称木莲、华木或拒霜花。明代文震亨《长物志》云:“芙蓉宜植池岸,临水为佳”,因此有“照水芙蓉”之称。


        木芙蓉为锦葵科木槿属植物,学名Hibiscus mutabilis。原产我国,在我国已有2000多年的栽培历史。目前栽培品种有单瓣、重瓣和半重瓣,色系主要为白色和红色。



(白色单瓣芙蓉花)


(淡粉红半重瓣芙蓉花)


(粉红重瓣芙蓉花)


(一棵树上的红白双色芙蓉花)


        历代文人特别赞赏木芙蓉的“独立深秋、不惧风霜”。


       如:“落尽群花独自芳,红英浑欲严霜。(王安石)


        “百芳不奈秋风急,唯有芙蓉特拒霜。”(刘攽)


        “芙蓉本是拒霜花,烨烨红妆带日华。”(屈大均)


        和“堪与菊英称晚节,爱他含雨拒清霜。”(吴孔嘉)等。


        据说芙蓉花的粉红有如醉酒后少妇脸上的红晕,所以木芙蓉又有“醉芙蓉”之称。


        故历代诗人很喜欢在木芙蓉树下饮酒。宋代周紫芝的词《渔家傲夜饮木芙蓉下》写得特别生动:“月黑天寒花欲睡,移灯影落清尊里。唤醒妖红明晚翠。如有意,嫣然一笑知谁会。露湿柔柯红压地,羞容似替人垂泪。著意西风吹不起。空绕砌,明年花共谁同醉。”


        历史上有二人特别钟爱木芙蓉:一位是五代蜀后主孟昶的妃子花蕊夫人,孟昶为讨爱妃欢心,颁发诏令:在成都城头尽种芙蓉,所以成都又称为“蓉城”。


        另一位是唐朝女诗人薛涛。薛涛曾居浣花溪,溪畔多植芙蓉花。木芙蓉茎皮可制纸,薛涛再以芙蓉花染色,制成红色小笺写诗,称“薛涛笺”而风靡一时。

 


小雪——美人蕉


        小雪节气前后估计是一年中植物开花最少的季节。那时秋花(如:菊花、木芙蓉等)渐谢,而冬花(如:蜡梅、水仙等)却还未开。


        庭院中唯一引人注目的花,那就是美人蕉。美人蕉古代也称为红蕉。如:白居易诗句:“绿桂为佳客,红蕉当美人。” 胡承珙诗句:“公子风标看白鹭,美人名字记红蕉。”


        美人蕉为美人蕉科美人蕉属植物,学名:Canna indica。原产于中国南方诸省和印度等地。在我国已有2000多年的栽培历史。


        目前全世界美人蕉的栽培品种已多达1000多个。我国常见品种有:美人蕉、黄花美人蕉和大花美人蕉等。


         清代查彬的《采访随笔》中记载了产于广东、广西和福建的三种美人蕉,根据描述考证:广西产的为美人蕉,而广东和福建产的为大花美人蕉。


(美人蕉)


(黄花美人蕉)


(大花美人蕉)


(橙色大花美人蕉)


        历代文人有不少咏吟美人蕉的诗词,如:

          “云收碧海连天水,风动红蕉滴露光。”(殷尧藩)


          “美人蕉下立红裙,磨得玄精满砚云。”(徐熥)


           “绿鬟朱靥自为春,妆罢从教晓露嗔。”(罗万杰)


          “狷介谁如高士菊,芳鲜共爱美人蕉”(马清枢)


        和“梦绕银河愁认镜,梧桐夜雨美人蕉。”(赵承光)等。

 



大雪——枇杷花


        大雪节气前后开花的植物也还是很少,只有枇杷在逐渐开花了。据《周礼》记载:“场人掌园之场圃,而树之果蓏、珍异之物”,并且注解说:这里的“珍异”指的是葡萄、枇杷之类。


      《西京杂记》也记载:“初修上林苑,群臣远方各献芳果异树,有枇杷十株。”可见枇杷在我国的栽培至少已有2000多年的历史。


        枇杷为蔷薇科枇杷属植物,学名:Eriobotryajaponica 。枇杷原产我国,主要分布于长江以南地区,多作为果树栽培。目前栽培的品种已多达300多种。


(枇杷花)


         历代诗人歌颂枇杷花,主要在于它花开在冬天,特别是它的不畏严寒、雪中开花。如:


        “枇杷换叶何青青,雪中开花来远馨。”(王逢)


        “薝卜结成霜后寔,枇杷开到雪中花。”(凌云翰)


         “梅未含英菊罢花,眼中无物属诗家。忽来僧舍闻香住,郤见花开是枇杷。”(徐贲)


        “枇杷著花当仲冬,紫薇郎在紫薇峰。”(胡奎)


        和“枇杷花发天欲雪,黄雀不飞枝上寒。”(释思聪)等等。


 

冬至——山茶


        山茶,古代也称为海石榴或海榴,三国蜀汉张翊的《花经》中,最早记载了山茶。成书于北魏的《魏王花木志》中指出:栽培于中原地区的为“海石榴”,而栽培于广西桂州(今桂林市)的为“山茶”。山茶中一些早开品种立冬前后已经开花,而冬至前后相对开花品种比较多。


        山茶为山茶科山茶属植物,学名:Camellia japonica,原产中国。至唐宋时期茶花的栽培品种已经多达几十种,如:鹤顶茶、玛瑙茶、宝珠茶、杨妃茶、石榴茶、月丹、照殿红、千叶红、千叶白(现代称为“雪塔”)等。


         到清代为止,我国古代记载的山茶品种已达130多种。名品“十八学士”就出现在清代。山茶十八世纪开始传入欧美等地。


         经过多年的栽培育种和杂交,目前山茶的栽培品种已经达到了30000多种。由于品种多,所以山茶花开花的时间也比较长。


(山茶花) 


(山茶花品种选:宝珠茶)


(山茶花品种选:雪塔)


(山茶花品种选:小桃红)


(山茶花品种选:状元红)


(山茶花品种选:绯红十八学士)


        历代诗人赞美山茶大多在它的雪中开花并且开时较长,也有一些赞美山茶“如火欲焚”的花色。如:


        “雪里开花到春晚,世间耐久孰如君。”(陆游)


        “海榴开似火,先解报春风。”(温庭筠)


         “不知户外千林缟,且看盆中一本红。”(刘克庄)


        “树头万朵齐吞火,残雪烧红半个天。”(释普荷)


        和“山茶竞开如火然,山城淑气销寒烟。”(杨慎)等。

 


小寒——水仙


        水仙原产地中海区域,唐代初期传入中国,至宋元祐年间(1080~1093)开始被广泛栽培,现在已经成为中国的十大名花之一,被历代文人誉为“凌波仙子”。小寒开始,水仙逐渐开花。


        水仙为石蒜科水仙属植物,学名:Narcissus tazetta var. chinensis。据科学家研究发现,中国的水仙花染色体全部为三倍体,所以水仙花只开花不结果。在我国栽培的水仙属植物,除了普通的水仙外,还常可见一种喇叭水仙。


(水仙花)

(喇叭水仙)


(黄色喇叭水仙)


(双色喇叭水仙)


        由于水仙花在宋代元祐年间才得以栽培普及,所以咏吟水仙花的诗词以宋代及其以后的诗人为主。如:


        “水仙怯暖爱清寒,两日微暄懒欲眠。”(杨万里)


        “花前犹有诗情在,还作凌波步月看。”(范成大)


         “得水能仙天与奇,寒香寂寞动冰肌。”(黄庭坚)


         “冬深犹有水仙花,雪打霜催更好葩。”(韩淲)


         和“玉骨冰肌别样春,凌波步小袜生尘。”(朱诚泳)等等。

 


大寒——蜡梅


        大寒前后蜡梅已经盛开,因为开在腊月,所以蜡梅以前也有叫作“腊梅”的。约在宋代开始,蜡梅被广泛栽培,因此它在我国最少有1000多年的栽培历史。


        蜡梅为蜡梅科蜡梅属植物,蜡梅属全世界共4种,全部为中国原产,主要分布于我国的中部地区。


         蜡梅学名:Chimonanthus praecox,自古就传入日本和朝鲜,1766才引种至欧美各国,至今全世界蜡梅的栽培品种已达数百种。


        古代文献中记载最多的,也是最常见的有3种:磬口蜡梅、狗牙蜡梅(即:狗蝇梅)和素心蜡梅。磬口蜡梅的中层花瓣宽而大,有紫色条纹,顶端反卷,花开成钟状。狗牙蜡梅中层花瓣狭长,有紫色条纹,花小。而素心蜡梅中、内层花瓣无紫色条纹。


(磬口蜡梅)

(狗牙蜡梅)


(素心蜡梅)


        历代文人赞美蜡梅在于它“经风耐霜、雪中开花”和它那诱人的清香。如:“金作仙衣元自冷,月中仍带一身霜。”(杨万里)、“磬口檀心紫晕重,繁香微泄绣帘风。”(武衍)、“见江楼下蜡梅花,香扑金尊醉落霞。”(洪炎)、“此花清绝似幽人,苦耐冰霜不爱春。”(唐仲友)和“试问清芳谁第一,蜡梅花冠百花香。”(潘良贵)等等。

 

        至此,二十四个节气对应的时令之花已全部介绍完毕。


        以梅花为始,至蜡梅收尾,年年岁岁,周而复始。


        为长江中下游地区,对花和中国花文化有兴趣者提供一些参考。

 

(完)

 

潘胜利

2017年4月29日


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