有时候总是特别想做一些美味小吃犒劳一下自己，比如可以在家做一些蛋糕面包等，其实春饼也是非常好的选择哦，我们现在就一起看下怎样烙春饼，如何烙春饼，以及烙春饼的做法。
食材：面粉150，开水适量，植物油少许
1，在面粉中逐次少量加入开水，用筷子拌成雪花状。
2，再揉成团，盖好饧面二十分钟3，揉成粗条，切成大小相当的块4，在一块圆饼上刷少许植物油，盖上另一块，压扁5，擀成尽量薄的片6，放在预热好的电饼铛上7，中间慢慢鼓起泡儿了8，越鼓越大，这时候翻不翻面都可以9，等到中间鼓起大包，已经熟了，取出晾凉10，放在盘里，稍凉后将合在一起的两片分开11，也可以直接用刀把饼切成两半，中间就是个口袋型，直接装菜就可以了12，如果用蒸的，饼会更软一些13，烙的饼更劲道吃了这么多年鱼, 居然是这样做出来的，鱼肉嫩不腥，赶紧看看!
一道美味的凉拌金针菇，做法简单，非常下饭，包你吃了爱上它！
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