每当人们生病，经常会从亲戚、朋友、网络等各种渠道被告知需要『忌口』。
这个不能吃！那个不能喝！下边这些『忌口』你听过哪个？
今天我们就来盘点一些常见疾病的『忌口』传言究竟是真是假~
01. 糖尿病人不能吃水果？
假的！
专家辟谣：血糖控制良好的糖尿病人可以适当吃一些热量低、对血糖影响较小的水果。比如苹果、梨、樱桃、柚子木瓜、李子、草莓等都可适当食用。
但是不能多吃，一般来说可以减去半量主食，在两餐之间吃中等大小的水果一个，大约200g。
02. 高血压患者不能吃柚子(西柚)？
假的！
专家辟谣：高血压患者是可以吃西柚的，西柚中的多种维生素、矿物质和膳食纤维对健康有益。
要注意的是，在服用降压药前后两小时内，最好不要吃西柚。西柚中一种称为『呋喃香豆素』的物质，有可能使药物药效增加，导致出现头晕等低血压症状。
03. 高血脂患者不能吃蛋黄？
假的！
专家辟谣：蛋黄中所含有的胆固醇是细胞的重要组成部分，适量的胆固醇摄入也是必需的。
血甘油三脂高时，每周不要超过3只鸡蛋。血胆固醇高时，禁食肥肉、动物内脏、人造黄油及奶油点心等前提下，每周不要超过3只鸡蛋。
04. 感冒了不能吃鸡肉？
假的！
专家辟谣：有人说鸡肉是发物，不利于感冒的康复；但也有研究说鸡汤是帮助感冒恢复的灵丹妙药。事实上，在流感期间更要注意膳食均衡，提高免疫力，才能促进康复。
要适当增加摄入优质蛋白食物，鸡肉也是优质蛋白。制作细软、口味清淡，容易消化吸收，还要有足量的水果蔬菜。
05. 泌尿结石患者不能吃豆腐？
假的！
专家辟谣：豆腐含钙较高，而结石的成分大多是『钙盐』，所以有人认为吃豆腐多了就更容易结石。
其实结石患者完全可以吃豆腐等富含钙的食物。缺钙反而会造成骨骼过度脱钙，从而增加结石形成的风险。但结石患者对于钙片则要谨慎。
06. 湿疹患者不能吃牛羊肉？
假的！
专家辟谣：大多数湿疹不必过度忌口，正确的做法是先检查化验，明确过敏原后再忌口，或者可记『饮食日记』记录每天饮食，发现可能加重病情的食物就忌口。
临床上有不少儿童和老人因为过度忌口，缺乏蛋白质而导致营养不良，反而可能加重湿疹。
07. 长痘痘不能吃辣椒？
假的！
专家辟谣：目前没有有力证据证实，辣椒会加重痘痘。
但日常生活中人们吃辣椒时往往同时在食用高脂肪、高糖的其他食物（比如火锅、辣椒炒肉等），它们才是导致皮脂腺过度分泌从而长痘痘的元凶。
08. 甲状腺疾病患者不能吃碘盐？
假的！
专家辟谣：甲状腺疾病患者有些该限制『碘』，有些反而应该增加『碘』。
比如甲亢患者就要少吃或不吃碘盐。如果是甲减患者，则要根据血液检测甲状腺功能结果由医生判断是该『限碘』、『加碘』、还是正常饮食。
09. 乳腺疾病患者不能喝豆浆？
假的！
专家辟谣：有传言说豆浆含有『雌激素』，长期喝会导致乳腺癌。
实际上大豆中的『大豆异黄酮』属于植物激素，并不能与人体雌激素划等号，并不会增加乳腺癌的风险。
10. 痛经一定不能吃凉的？
假的！
专家辟谣：其实现在医学上没有有力证据表明，冷水、冷饮可以加剧痛经。或者说这是一个因人而异的事情。
如果吃完觉得不舒服，那就不吃；如果吃完没有什么不适，那也就不需要忌口了。
11. 手术后不能吃海鲜？
假的！
专家辟谣：任何人只要吃海鲜不会引起过敏、或明显不适，都是可以吃的。
而且，海鱼、海虾、贝壳类海鲜品都富含优质蛋白和锌，能够促进手术伤口愈合。
12.糖尿病人要少喝粥？
真的！
专家解答：粥熬得越软越烂，糊化程度越高，进入胃肠道后更容易消化，会使血糖迅速升高。
所以糖尿病人还是少喝粥为好。
13. 高血压患者不宜喝酒？
真的！
专家解答：酒精可以兴奋交感神经，引起心跳加快，血压升高，不利于高血压患者的病情。
尤其是过量饮酒『喝大酒』时，更是容易导致高血压患者突发『脑出血』，有极大的生命危险。
14. 高血脂患者不宜多吃糖？
真的！
专家解答：高血脂患者不建议吃太多糖，或含有『添加糖』的零食、饮料、糕点等。
因为糖是可以转变为甘油三酯从而加重血脂的异常。
15. 痛风患者不宜喝鸡汤？
真的！
专家解答：痛风患者要忌高嘌呤的饮食。如海鲜、肉类肉汤、动物内脏、酒类等等都要谨慎食用，以免引起痛风急性发作。
不建议喝鸡汤，是因为鸡肉中的嘌呤物质，会随着长时间熬煮进入而汤中。同理，其他肉类熬的汤也不要喝。进食肉类时，应选用煮过的去掉汤汁的瘦肉。
16. 肾病患者慎吃杨桃？
真的！
专家解答：杨桃中含有的某种有神经毒性的物质，健康人可以代谢排出，但肾病患者则可能无法及时排出，从而引起中毒现象，严重者可有生命危险。
所以肾病患者，或曾有过肾病病史的人，都最好不要吃杨桃。
17. 长痘痘要少喝牛奶？
真的！
专家解答：有研究显示，喝牛奶确实会增加长痘痘（痤疮）风险的。牛奶中的酪蛋白有可能促进皮肤油脂的分泌。
但对于不经常长痘痘的人，牛奶还是一个非常推荐的饮品。
18. 胃食管反流患者忌喝浓茶？
真的！
专家解答：浓茶、咖啡中一般含有咖啡因，可以刺激诱发胃食管反流病人，出现更明显的反酸烧心症状。
另外，糖分高的食物、碳酸饮料、酒类也都最好少吃少喝，每餐不要吃太饱，睡前两小时不要进食。
19. 胆结石患者忌食辣椒？
真的！
专家解答：辣椒、咖喱、芥末、胡椒等有一定刺激性的食物，会刺激胃肠道蠕动，有可能使胆囊排泄胆汁过多或过度收缩，加重病情。
除此之外，像油炸食品、肥肉、蟹黄、鱼子酱等等富含胆固醇的食物，烟酒、碳酸饮料也应该限制。
20. 泌尿结石患者不宜吃菠菜？
真的！
专家解答：泌尿系结石的最常见成分是草酸钙，而像菠菜、甜菜、茭白、竹笋、韭菜、苋菜、紫甘蓝、杏、猕猴桃等蔬菜食物草酸含量较高。所以不宜长期多吃，蔬菜应焯水后再进行烹饪。
蓝莓、黑莓、猕猴桃等水果中草酸含量较高，也不宜大量食用。
另外喝水少、长期高糖高盐饮食也都可能导致结石的形成。
这些常见疾病的『忌口』传言，确实是有真有假，我们不要轻信道听途说的“忌口”谣言，疾病发生时，咨询临床营养师，该吃什么，不该吃什么，听医生的！
联系客服
