鸡蛋就能在家做出来的披萨,即营养丰富,又色彩好看。搭配番茄,香蕉,蓝莓,增添了较多的维生素,最后撒上一点奶酪,宝宝的最爱
-需要材料-
低筋面粉80克
配方奶100ml
鸡蛋1个
香蕉1根
番茄1个
蓝莓适量
芝士15克
-烹饪步骤-
1.食材准备:低筋面粉80克 配方奶100ml 鸡蛋一个 香蕉一根 番茄一个 蓝莓适量 芝士15克
2.番茄切小丁 香蕉对半切开切小片 蓝莓洗净备用
3.取一个大碗依次放入鸡蛋和牛奶
4.用蛋轴搅打均匀
5.打散后筛入面粉(面粉经过过筛会使成品细滑无颗粒)
6.搅拌至无颗粒状 提起搅拌器呈流水状即可
7.平底锅烧热刷一层薄薄的宝宝核桃油
8.缓缓倒入面糊
9.待面糊稍微凝固放入水果 均匀的码在面上
10.最后撒上芝士
11.盖上锅盖小火焖煎两三分钟 听到锅内发出“噼叭噼叭”声即可出锅
12.好吃的水果披萨就完成啦 切成小份就可以开吃了
13.添加的水果切完最好用厨房纸吸干防止水果水份过大影响成品
成品图
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