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赤裸裸的果农滞销真相,究竟谁的错?

  前几天灵宝苹果滞销的视频在微信圈内风传,这并不是今年的个别案例。从2015年油桃事件开始,“水果滞销”一词就频繁出现。

  2015年低迷的行情已经引起了大部分人的反思,但是小编还是想向大家赤裸裸的展示2016年延续的水果滞销究竟是什么情况!
灵宝苹果
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灵宝苹果事件后续报道
  灵宝市园艺局的相关负责人向记者提供的最新数据显示,灵宝苹果去年计划总产量14亿公斤,截至2月29日,已销售13.48亿公斤,占计划总量的96.3%,仍有5000余万公斤待销。而且近来天气日益转暖,存储的苹果面临巨大压力,果农心焦。


果农把苹果滞销的信息发到网上
图片来自网络
  灵宝市阳店镇下庄村的郭先生屋内一大堆苹果堆积在墙角,无人问津。据郭先生介绍,一些品质好、个头大的苹果,今年销售情况能稍好些,等级次一点的则是无人问津。而他屋里的一千斤苹果,就是客商在挑过后剩下的小果,一直等到过完年也无人来问。
 

像这样的灵宝精品苹果今年未出现滞销情况
记者房琳     通讯员闾斌摄影

  采访中,灵宝市园艺局的相关负责人还向记者透露一个销售现象:两极分化比较严重。一些精品苹果因品质好、口感佳等原因,受到消费者喜爱,今年未出现滞销的情况,价格也保持在数元钱的“高标准”上。相对来讲,一些品质欠佳的苹果,不仅价格会更低,也容易出现销售难。此外,纸袋苹果的品质也比膜袋的好一些,价格也更高。 

  建议果农,在今年的种植生产过程中,不能只重视产量而忽视质量,要树立精品意识,以提高苹果品质,来建立稳固的销售渠道。
新宁脐橙
  近日,有湖南新宁的果农找到小编,述说了他们一个村糟糕的滞销情况。向大家展示下他的原话。


  我是个农民,去年因雨水好,脐橙大丰收,本县脐橙达到五亿斤,我们个村七十几户人,产量达到二百万斤,到目前才卖出去十几万斤,而且价格低到连农产的成本价都达不到,不知能否帮帮这些欲哭无泪的农民?
  小编对此特地求证了当地的相关农委领导,证实了滞销的真实性,并且特意去查了一下新宁脐橙的概况。原来新宁脐橙是农业部和外贸部确定的中国四大出口脐橙生产基地县之一,新宁脐橙的主要栽培品种为'崀丰'、纽荷尔、丰脐、福本等。


  今年受到大环境经济下行及自身在国内品牌口碑较弱的影响下,产生了巨大的滞销情况。

  不知道大家是否还记得前一段时间小编也有报道过一个脐橙的滞销——溆浦脐橙。报道时,溆浦县的12.8万吨只卖出了总产量的30-40%,烂掉的果子只能拿去制造沼气。

滞销水果的症结
  小编浏览的一个水果网站中,最近经常能够看到山西的苹果代办发出的类似于“临猗万荣地窖红富士苹果滞销赔钱含泪大甩卖”、“冷库苹果的“天价梦”到泡沫之影”等的题目。

  再结合今年的水果滞销的情况,从2015年上半年的油桃、荔枝的滞销,到下半年至今的柑橘、香蕉、甘蔗、苹果等水果的滞销。在叹息之余,不仅思考,这些滞销水果为什么会产生?他们有什么共同之处呢?


没有掌握在手中的主动销售渠道
  几乎所有滞销水果的采访中均会听到果农这么说:“往年这个时候采购商都会上门来收,但是今年到现在采购商的身影寥寥无几。”

  果农们一年忙到头,等待果实成熟,盼望采购商给出高价,但是一旦年份不好,采购商不仅给不出高价,甚至会停止收购,这时的果农除了傻眼不知道还做什么。

临时抱佛脚——找互联网帮忙
  看到上面时很多人会说:“上网卖呀,找微商呀。”但是互联网+说起来容易,做起来真的很困难,特别是对果农们来说。

  在淘宝上看一看,只要输入“水果”两个关键字,出来的店铺就有上千家,试问果农如何在短时间内让自己的店铺出现在首页,加大销售量呢?找淘宝推广吗?果农根本负担不起推广店铺的成本!

  微商虽然是个较易操作的方法,但是订单量太小,对于滞销的水果来说,能卖出去的只是冰山一角。

  所以才会出现像灵宝苹果视频和一些滞销水果的微博、贴吧等现象。靠大家的爱心,只能解一时的燃眉之急,无法根治!


对市场缺乏了解,盲目扩种
  信息不对称一直是果业的痛处。果农们只能看市场给的价格猜测明年是否可以继续种植这个品种,是否需要扩种。所以就出现了大家经常说的盲目跟风种植最终导致产品品种单一,产量过剩的现象。

  富士苹果已经开始出现这个情况。全国几大苹果主产区均种植红富士苹果,中国已经迎来苹果的树最旺盛、产量最大的年份。这才导致了今年的部分富士滞销,新疆阿克苏和野苹果却相当走俏的情况。

保量不保质,期望薄利多销
  灵宝苹果并不是大面积滞销,灵宝苹果在国内的口碑一直都不错,也是走量比较顺利的产区。其实大家在视频中可以看出,滞销的只是品质不算上成的苹果,今年70-75的果子本来在市场上就难以走动,再加上还是膜袋富士,并不是采购商比较青睐的纸袋富士,其滞销情况在所难免。

  同样的道理适用于其他水果,一颗果树的养分是固定的,结20个果子和结40个果子的质量当然不同。中国农民的想法就是认为果子结的越多,才能收获越多,质量怎样他们并不关心。殊不知,随着人们生活水平的提高,并不仅仅满足于有水果吃,而是想要吃口感好并且安全的水果。

  小编不忍心看到果农一年的辛苦就这样白费,故而专门做了这一期的水果滞销专题。以上言论如有不妥之处还望大家见谅!


  2016年水果寒冬并不会轻易的走出来,希望广大果蔬人团结一致,共抗严寒!毕竟冬天已经来了,春天还会远吗?

  

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