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这些不起眼的小馆子才是重庆版的深夜食堂


重庆夏天的夜晚

怎么能少了宵夜

今天愉妹妹要为大家推荐几家

环境不起眼

但是味道很巴适的宵夜馆子

天麻大排档

重庆很多好吃的都隐藏在kaka角角,天麻大排档这家店在沙坪坝工人村里面(近红岩火锅),这是一片老住宅区,虽然位置不太好找,但是好吃的相当多。天麻大排档在这个“藏龙卧虎”的工人村,人气也是很火爆。

作为一个资深小龙虾爱好者,肯定要推荐他家的小龙虾,满满一盘端上来就很有食欲,红色的小龙虾配上绿色的鲜葱,谁说红配绿丑得哭的?明明就赏心悦目~味道也是没得说,戴上手套剥开一个,再来一口啤酒,虾肉吸收了汤汁麻辣的味道又混合着本身的鲜味,不要太享受~

招牌菜天麻椒蹄花是朋友强烈推荐的,肉很耙很耙,用筷子轻轻一夹,肉就脱骨了,而且超级软糯、入味,虽然有点辣但完全可以接受,关键是一点儿也不腻,让人回味无穷。

他们家的菜非常符合重庆特色重油、麻辣、鲜香,加上这种大拍档很接地气,总觉得和重庆的夏天特别配!

地址:工人村(近红岩火锅)

电话:13271933331

人均:55元左右

肥肠鸡

芋儿鸡加上肥肠一起煮,是撒子概念?观音桥小苑附近就有这样一家把芋儿肥肠鸡混合在一起煮的店,不夸张的说,这家店菜品的味道好过环境10000倍。

愉妹妹和同事聚餐都要首选这点,价格很实惠,大锅的芋儿肥肠鸡才118块,够7、8个人吃,而且内容超级多,分量嘿足,再端点凉菜配起,就是要吃到撑的节奏。

大概等40分钟左右的时间,肥肠鸡就上桌了。肥肠很大坨,老板也弄的很干净, 鸡虽然不是现杀的,但是和肥肠一起压得超级耙,煮在里面也很入味~吃起都很嫩。芋儿也是特别的面,不过有时候个别芋儿也会有点硬。

顺便提醒大家,一开始就要确定好分量,中途再来加肥肠或是鸡肉的话,肉是没得和原锅一起端出来的耙的,也不会那么很入味。

他们家没得蘸水,要是口味特别重的童鞋,也可以点几个凉菜,顺便用来ben肥肠鸡。推荐他们家的皮蛋哈,味道很醇厚,佐料也是独家配方,皮蛋超级Q弹,吃一口,这是重庆人才明白的美味。

这家店在小苑路建北二支路交叉路口往坡上走的一个堡坎上面,因为也是在老住宅区里面,所以店名也叫老院子肥肠鸡

地址:小苑路建北二支路交叉口旁

电话: 023-86873904

人均:50元左右

莽子牛肉

江湖传言去这家牛肉店是吃的“受气牛肉”,据说老板脾气很“暴躁”,不过愉妹妹去过一回,感觉服务也还好哈,没有大家说的那么夸张(也许,正巧碰上老板买彩票中了一百万)。

莽子牛肉藏匿在南坪附近一座破旧的居民楼里,要去吃的道路也很是曲折,店在宏声大酒店对面,看到有个菜下饭的广告灯箱牌,沿着那个灯箱牌往下下2楼层就到了,下第一层楼很黑,没关系,继续下一层楼,然后看到一扇打开的褐色防盗门就对了,没有任何招牌或是店名。有多难找?给大家一张图,自行体会~

点菜不用自己点,墙壁上简单的菜单已经帮大家“强买强卖”好了,完全的捆绑销售,真是名不虚传的“受气”!老板亲自端锅上桌,大砣大砣的十几块牛腩极其豪迈也毫不讲究地浸泡在重口味的红汤里,实事求是地说,这牛腩烧得的确非常入味而且入口软嫩,耙糯浓香甘醇后味绵长还不失嚼劲儿,有一种奇特的秘制的辣辣的芳香,配啤酒真的是无敌。

再蘸一蘸老板独家秘制的油碟,味道变得更加丰富,虽然毫无环境和服务可言,但是东西好吃,就足够成为好吃狗们的软肋了。

温馨提醒,勒家受气店,一定要提前打电话,不然拽得气死人的老板一律不接待哦。

地址:南兴路居民楼2楼(宏声大酒店斜对面)

电话: 023-62838446

人均:60元

这几家店位置都不太好找

环境也是差强人意

不过,对于广大好吃狗来说

环境肯定不在优先考虑的范畴之内

(反正愉妹妹是的)

一切都要靠食物的味道说话

怎么样

嫩个热的夏天

不把兄弟、姊妹伙喊起

搓一顿宵夜?

— END —


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