厨房里的君子药：补阳不上火的肉桂

上面视频里我讲了五年前一位朋友的故事。她觉得自己从头到脚都是毛病，还怀疑更年期提前了。我给了她一个小方，各种不适都缓解了，月经也如期而至。

其实这方子很简单，其中主要材料就是肉桂，打成粉每天吃两勺。

后来，我把这个方子进一步完善，就变成了现在的桂芝陈皮四物（点击阅读修合无人见，存心有天知）

【1】

肉桂：温补肾阳，不上火

我把肉桂比作补肾药中的君子。药效明显，却又温厚，补得很稳，让人吃得踏实。谦谦君子，温润如玉，正是它的写照。

肉桂补肾阳，能温通全身经脉，祛除寒气，让人全身温暖，却又不易上虚火。

这是因为肉桂有引火归元的作用，可以把人体的虚火往下引，防止上火。

【2】

区分调料桂皮和药用肉桂

肉桂经常与桂皮混杂，要注意辨认。

常见的有8种桂树，但只有两种桂树的皮才可以做为肉桂入药。

进口肉桂一般都不是真正的肉桂，而是桂皮。例如著名的锡兰肉桂，是昂贵的香料，但它也是桂皮。

真正的肉桂，桂皮醛含量必须达到1.5%以上，补肾降糖效果才好。

如何挑出能治病的肉桂

1，肉桂比较厚，桂皮比较薄。

2，在内侧用指甲划一道，出油多的是肉桂。油脂越多，桂皮醛含量越高，药效也就更强。

3，肉桂闻起来有甜香的暖味，桂皮有种凉凉刺鼻的辛香味道。

[3]

肉桂：暖胃止胃痛

桂皮：理气止胃痛

如果只是调理胃的问题，肉桂和桂皮可以混用。细分起来的区别是这样：

胃寒引起的胃痛，用肉桂更好

胃神经官能症，生气时会胃痛，用桂皮更好。

肉桂水果茶

桂皮苹果茶

做法：

1，将2块肉桂或桂皮，放入半锅水中煮；

2，15分钟之后，待桂皮煮出味道，放入一个切好的苹果；

3，再煮3分钟，放入适量红糖，趁热饮用。

功效：强健脾胃，调理胃寒、肝胃不和引起的胃痛

[4]

哪些人适合吃肉桂

肾阳虚，怕冷、手脚冰凉的人

后腰和膝盖经常冷痛的人

宫寒、痛经的女性

糖尿病人

肉桂可以促进胰岛素水平，对糖尿病患者有辅助治疗作用。

吃糖或甜食，放一勺肉桂粉，对餐后血糖升高有减缓作用。