昨天阿霖和朋友去吃了一顿正宗重庆火锅
6个人点了13道菜,8荤4素1道主食
大家猜猜看花了多少钱~
300?400?500?
不不不~你们都猜错了!!
我们6个人只花了
100+!
100+!!
100+!!!
重要的事情说3遍!
没想到吧?!
要是在某龙坎、某底捞、某龙燚……
这个价钱打5折都吃不上好嘛!
它到底是谁?
阿霖给你一一揭秘!
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看这人气!就知道味道肯定不会差
饭点去根本没座位!
店里的窗和桌椅都是木质的 给人一种古色古香的感觉 还有各种充满巴蜀味道的装饰 感觉一秒就穿越到了巴蜀之地
更重要的是还有五台大功率格力空调降温
让您吹着空调涮火锅!
就一个字:“爽”!
这家火锅店服务很贴心
老板免费提供儿童游乐设施
来这里消费不用担心宝宝哭闹
让你尽情地享受重庆火锅的鲜香麻辣
而且!还有超大停车场
特别好停车!也不用担心没地停车!
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全红油锅底是从重庆空运而来的
锅底慢慢翻滚,浓浓的牛油香就扑面而来
而且还是九宫格的!
每一格涮一样,完全不怕弄混
这家的鸳鸯锅底就很有特色了
独特的锅中锅设计,无论坐在哪都能两者兼涮
更特别的是,中间的锅底居然是养生菌汤!
选用20多种菌菇研磨成粉
经过无数次比例尝试
每天早上九点就开始小火慢炖四小时
可别小看这个锅底,居然还可以喝!
各种菌的鲜味融合其中,鲜到爆!
不瞒大家说,阿霖除了吃肉就是喝这个汤了
为什么这么好喝?阿霖经过询问老板终于弄清秘诀
原来这个菌汤就是“菌临天下”的配方
不想吃辣锅的还可以单独点养生菌汤
土鸡、乌鸡、甲鱼、各种野生菌……
想涮什么涮什么!
锅底齐活了!接下来咱们就开涮吧!
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毛刺鲜明透亮,每一片都比碗大
看看这色泽和弹性外加耸立的百叶
就知道它非一般的货色
爽脆声大到可以直接录个BGM
雪花肥牛拥有高冷的颜值
但常温下容易软塌
想要抓拍,那得拿出抢公交的速度
熟后纹理清晰,口感自然不用说
整片入嘴,一股奶香环加牛油味绕整个口腔
鸭肠上桌的造型都很漂亮
玩得起格调,接的起地气儿
咕嘟嘟冒着红油的锅里
新鲜的鸭肠像挂面一样被下进去
等鸭肠烫起圈,就可以入口了
每一根鹅肠在必须经历人工筛选
这么做是为了保证鹅肠的品质与脆嫩的口感
鹅肠和鸭肠的口感稍有不同
入口有特殊的嚼劲和质感
在滚烫的热油里七上八下的涮10秒钟就可以放进嘴里
好吃得根本停不下来!
用新鲜的虾仁打成泥
吃起来Q弹鲜香
一口一个满满的满足感
香菜和牛肉这搭配我给满分!
香菜的香和牛肉泥完美融合
而且还嚼劲十足!
精瘦的小酥肉一口不过瘾,特色菌类两口从此迷恋上
大个的墨鱼仔Q弹爽口,新鲜的虾搭配菌汤最适合
更何况还有一星期不重样的菜品等着你翻牌!
重庆人都知道
火锅中的花椒和辣椒是祛寒祛湿的利器
而夏季是人体湿气和寒气最重的季节
所以夏季才是吃火锅的最佳季节!
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