高考，一个神圣而又庄严的词。虽然说只有两天时间，但是却是关乎一辈子幸福的两天。很多家长是各种健脑的营养液、养品的给孩子进补。这些滋补品也在高考季畅销，但是，这些所谓健脑补脑类的东西真的有用吗?
补脑产品能有多大效果?
近日，一名记者走访北京市多家药店后了解到，有关益智健脑、增强抵抗力的保健品的销售量明显增长，一位药店的销售人员一听记者询问考生保健品，便滔滔不绝地讲起来，她告诉记者，最近店里一些抗疲劳、提神、补脑的滋补品就一直销售火热，这些产品虽然价格较高，但还是有很多家长前来购买。
在走访的几家药店，记者大致数了一下，有关益智健脑的保健品有数十种，包含了胶囊、冲剂、口服液，应有尽有。一位正在选购的家长张女士告诉记者，其实她也并不太相信这些保健品，只是孩子同一年级的不少同学都在“补”，咱也不能落下，尤其是对于一生只有一次的高考，宁可多花点钱，也不能让孩子输在补脑保健上。下面几类是最热销的考前“必备产品”，但这些产品到底能起到多大效果呢?
磷脂酰胆碱类
这种成分为主的产品主要宣称能让大脑持续清醒，消除因高强度用脑带来的烦躁、精神倦怠、注意力不集中等症状。李缨告诉记者，磷脂类其实就是脂肪的一类，是神经细胞的组成物质，对神经鞘的形成和神经传递有一定作用。一般人只要合理饮食就不会缺乏此物质，通过保健品补充的意义不大。
氨基酸
去年，湖北某学校高三全班学生吊瓶输氨基酸来保持体力，这一“吊瓶班”引起了人们的热议。而在记者调查时发现，口服类氨基酸产品也是家长关注的焦点。“改善睡眠，提高免疫力，增进脑部活力”是这类产品的主要卖点。李缨表示，氨基酸是蛋白质的基本组成单位，蛋白质是人体不可缺少的营养素，食物来源非常丰富。肉、蛋、奶、豆制品等都富含蛋白质，正常饮食不需要额外补充。另外，临床上对无法正常进食的病人才通过输入能量合剂的方式提供维持生命必需的营养，正常人则不需要注射此类营养液，经常静脉输液还会增大感染的风险。
西洋参
不少家长为了让孩子有充足的精力复习，纷纷通过购买滋补品等方法给孩子进补。“我准备给孩子买西洋参补一补。”张女士告诉记者，孩子每天到了晚上9时就要睡觉，她想让孩子晚点睡，多点时间复习，听说有家长用西洋参给孩子进补，考前每天一碗能提神。不少家长炖西洋参、让孩子口含参片，其实这样做效果不好，更多的只是心理安慰。比如西洋参，虽能起到补气养阴的作用，但并不适合青少年长期服用，考生只要保持平常的饮食习惯即可。
复合维生素
为了“提高免疫力，改善记忆力”，维生素也成了不少家长给考生必备保健品。其实，维生素的主要功能是调节身体平衡，如果每天都能正常摄入平衡的膳食，就不需要额外补充。有的人吃饭非常挑食，比如不吃某些蔬菜或者从来不吃果蔬，那么可以适量补充。
EPA、DHA
在宣传能促进脑部发育的保健食品中，不少都标示含有EPA、DHA成分。其实，EPA、DHA并非具有直接补脑和提高智力的作用，它们在神经系统形成的早期，有益于神经组织和神经纤维的发育，是儿童大脑发育期间特别需要的脂肪酸。但是它对于大脑已经发育完善的中学生，在健脑方面的作用就比较有限了。
高考期间吃什么?
高考期间吃什么很重要，既要保持体力，又要让大脑清醒。不主张临考时给孩子添加营养液、补脑液等等，且先不说这些东西到底管用吗，给孩子添加了这些只会增添紧张感。
早餐：
必备牛奶、鸡蛋(煎鸡蛋不宜)，并适当吃清淡些。家长可以熬一些稀饭或合时令的补羹，
如银耳莲心红枣百合羹，可以提高免疫力，有清凉、败火之效。再加一些馒头、包子等主食，补充碳水化合物，保证脑力劳动的能量充足。
要增加蔬菜、水果的摄入。有条件的家庭，可以鲜榨西红柿、草莓、黄瓜等水果汁，对胃口不好的孩子，开胃效果比较好。
午餐：
要顺孩子的口味，荤素搭配，多吃新鲜蔬菜、水果。食物要做到易消化，建议尽量以清蒸、清炒为主，腌、辣、油炸、红烧等不宜多吃，在此基础上每天换花样。例如孩子喜欢酸甜口味，可以做凉拌莴笋，第二天再换西芹百合，让他有新鲜感。每天可补充一些海鱼，海鱼中的脂肪酸有益于大脑神经活动，并促进肠胃消化。
要提醒的是，凉拌菜要注意安全、卫生，尽量不要买成品，自家做要注意清洗干净，同时砧板、菜刀等要生熟分开，防止交叉感染。
此外，部分孩子只吃菜不爱吃主食，家长不应纵容，否则碳水化合物摄入太少，能量供应不足，影响孩子考试的效率。建议午间吃2至3两米饭或面条。
晚餐：
建议吃清淡点，没有胃口的孩子可以喝一些稀饭或营养羹，多吃些清炒蔬菜。
晚间餐：复习到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。有条件的家庭不妨做一些美味小食，如莲子羹、绿豆百合羹、红豆沙汤圆等。
1、吃够主食，保证大脑能源的充足供给。大脑中葡萄糖不够，大脑的兴奋性就会下降。血糖的主要来源是粮食和谷物，如面包、馒头、米饭、面条等。
2、足量的肉、蛋、豆、奶，保证足够的蛋白质。蛋白质中的赖氨酸有增强记忆的作用。每日一个蛋、两杯奶，3两肉或鱼，4两豆腐，可基本满足中学生一日蛋白质的需要。
3、适量脂肪，帮助增强记忆力。脂肪中含有大脑记忆功能和活动必需的物质“磷脂和胆固醇”，适当吃如奶类、蛋类、动物肝脏、瘦肉、花生和核桃等食物，可帮助学习，还可增进身体发育。
4、营养全面，饮食均衡。新鲜蔬菜、水果等可提供丰富的维生素、矿物质元素，可减轻机体疲劳，帮助提高学习效率。因此，饮食要兼顾平衡，注重多样化。此外，食物的合理搭配，可帮助提高营养的吸收效率。
孩子每顿不宜太饱，否则血液集中到胃肠道，大脑供血不足，学习效果和记忆力都将受影响。所以，应该做到少量多餐。
福利：逢考必过的心态疗法
很多考生平时模拟成绩特别好，一遇到大型考试，玩完。这就是典型的心理素质不过关，当然，紧张情绪是每个人都会有的，如何化解是一个很重要的问题。
1、坦对现实 轻松应考
考前睡得着是好事，睡不着是常事，都要坦然对待。因为紧张，夜不能寐的事情是常有的。这时最可怕的不是没睡好，而是因为没睡好而带来的失败心理——这回我完了。十七、八岁，正是人生中身体机能最好的时候，即使一夜失眠，对第二天的考试也影响不大，而影响大的倒是自己先乱了方寸，恐惧害怕。
2、保持平常心
无论最终考试结果如何，都应保持一颗平常心，古训道：“勿以物 喜、勿以己悲”，对于没有拿到理想分数的学子，不要灰心丧气，一蹶不振，应该尽快从悲伤失望的情绪中走出来，分析整个高考复习中各个环节出现的问题，以备 来年再战。总之，坦然面对一切可能发生的事情，那么无论你将来遇到什么样的顺境或逆境，都能够泰然处之，并且最终能够收获人生最美好的果实。
3、丢弃自责 充满自信
不管你是成绩拔尖，还是跟别人有一定差距，千万别忘了每天都带着信心起床。不论个人情况怎样，每人都有自己的优势和不足。如果自信不一定能让你成功的话，那么丧失信心就一定会导致失败。在考试前夕，对于自己的缺点和不足不要过多自我责备，要多看、多想自己的长处和潜力，激发自信心。
平时不努力，临时抱佛脚，想通过短期补充某种营养物质来提高智商是行不通的。这个时候应该做的就是保持正常的节奏，合理搭配饮食。临考一定要保证休息，考试当天早上和中午不要吃得太撑，以免影响大脑供血。
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