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。茶境 | 一盏茶的尽头是轮回—品茶的15个层次

  茶境

  喝茶有十五境

  你到了哪一境

  前天中秋节品荟家为您带来了素雅的茶服。皓月高悬,银光如水,身着茶服品茗,我们或多或少都懂得一些茶道,但您听说过茶境吗?


  茶境,就是喝茶的境界。喝茶有境界,境界却没有高低之分。所以处在各自不同的境界中,同样能怡然自乐,同样能丰富多彩。只是更好的让大家找到自己的符号,作为茶余读后的一个消遣。下面就让我们来看看喝茶的十五种境界吧。看看你到了哪一层吧:

  不茶不茶,就是平时不喝茶。茶文化本来就是一种包容的文化,包容各种茶品,各种茶味。你也许见过有人劝酒,但没见过有人劝茶,己所不欲勿施于人,茶道的包容就这个道理。


  厌茶对于饮品,可能是天生味蕾敏感度低,可能是可乐等软饮料带来的刺激,茶对有些人来说实在太过平淡。这部分人也喝茶,但谈不上喜欢。尤其是茶还要花时间泡。


  惰茶要是有人排开茶具,邀请这种人品茗一杯,他能说出点眉目。茶道是略懂一二的,也不讨厌喝茶,就是懒于花时间坐下来泡壶茶喝。只是懒惰,便错过了多少茶的滋味。


  独茶这种人爱喝茶,而且唯独喜爱自己喝茶。在他们眼里,茶不是应酬的工具,而是独处的朋友。如果珍藏有心爱的茶叶,那更像是婚姻伴侣般不能共享。一个人,一壶茶,望云卷云舒,品孤独如茗。


  醒茶《本草纲目》记载,茶苦性寒,能提神去乏;现代医学也证明,泡茶三分钟后茶叶释放的咖啡碱,有提神功能。用于提神,有人不喜咖啡的苦涩,更爱茶的绀香。醒茶,不知是多少灵感的源泉。


  饭茶饭茶,就是饭后一定要泡一壶好茶。还是《本草纲目》的记载,茶能消食去滞。饱食之余,泡一壶暖茶,品上几口,渐觉肠轻腹空,精神饱满。这就是饭茶的境界。


  学茶谓之茶卒,这种人学习茶的真境界,从内到外。外修茶道,包括鉴茶,品茶,茶礼;内修茶德,学会用心去品尝茶,在茶中找到更深的感悟。难怪有人会说,自己在茶的面前永远都是学生。


  爱茶谓之茶徒,有了一定品尝资历的人,着重于追求茶的情趣者。除了添置心喜的茶具,搜查心爱的茶叶,更会看茶汤、闻茶香、品茶味,就连产地、年代、茶品特色都能一一讲解者


  嗜茶谓之茶客,沉迷于茶的真味者。茶的出处、来源、年份,全然已经不重要了。他们真的爱茶,爱的是茶的真,不是茶的虚名。似乎在他们的生命中已经别无他求了,只为喝到自己心中真正的茶。


  耽茶又谓茶豪。汉语中“耽”的意思是沉迷,不仅仅一天不可无茶,这种人还愿意跋山涉水,朝饮露夕餐风,只为寻得最好的茶叶,用最世纪的行动来体悟茶的真境界。


  参茶谓之茶仙,谙熟茶道已得三昧者。就如《茶道极意》中:夫茶者,在心不在术,在术不在心。心术两无,便显一味,是为茶之妙道。茶具已经不重要了,茶礼也不重要了,甚至茶本身也不重要了——正如佛家的所言,少即是多,空即是盈


  惜茶谓之茶贤,珍惜茶又珍惜人情者。世上没有两朵形状相同的茶叶,更没有两杯味道相同的茶,能遇到一杯茶,便是缘分;人生一世,一茶一座,与眼前人的缘分可能仅此一盏茶,当珍惜。


  乐茶谓之茶圣,已经达到喝茶也罢,不喝也罢,对茶当前,悠然自得者。他们是茶道中的退隐高人。礼不周,器不雅,水不开,茶不好,这些影响品茶的束缚,他们都摆脱了。留住了茶的清韵,此为乐茶的境界。


  观茶谓之茶宗,见茶即乐,不必再喝。手边无茶,不我品茶茹甘;心中有茶,便能对茶欢饮。这种人尝遍世间所有茶品,更经历了沧海桑田。茶的魂,已经深深烙印在他们身上。


  废茶谓之涅槃茶,这个境界可以因茶而抵达另一个境界者也。万物皆空,因果不空,而废茶,只是又一个轮回的起点。重新回到人生第一口茶,那时什么都没有,舌尖上尝到了第一缕清香~
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