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面粉还在烙饼吃?教你个新吃法,咬上一口满嘴香,全家都爱吃
面粉是日常生活中最常见的一种食物,北方人以面食为主,更是顿顿离不开面食,平常最喜欢的就是各种饼,比如葱花饼、煎饼、白菜饼等等。其实面粉的做法原不止这些,有很多别的吃饭,比烙饼简单,味道也很不错,可惜很少有人知道。面粉还在烙饼吃?教你个新吃法,咬上一口满嘴香,全家都爱吃。吃完鸡蛋之后不要立即喝茶。由于茶叶当中含有大量的鞣酸,而鞣酸与蛋白质合成后就变成具有收敛性的鞣酸蛋白质,会令肠蠕动减慢,从而延长了粪便在肠道中的滞留时间,很容易造成便秘。天为大家推荐的这道香葱发面饼,相信您一定会喜欢的!
香葱发面饼
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By 纪元杰米3511912325
配料:
面粉 200克、发酵粉 2克、鸡蛋 一个、小葱 少许、十三香 少许、精盐 少许、玉米油 少许
烹饪步骤:
1.盆中加入鸡蛋一个适量水,添加面粉发酵粉和成面团,醒发一小时。
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2.将面团擀成薄片,抹上玉米油,撒上十三香,盐。
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3.撒上葱花
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4.卷起切条
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5.做成饼
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6.将饼铛烧热放入餅坯
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7.小火慢烙烙至两面金黄
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8.装入盘中,喧软营养。
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烹饪小贴士:
1、吃完鸡蛋后不要立即饮茶吃完鸡蛋之后不要立即喝茶。由于茶叶当中含有大量的鞣酸,而鞣酸与蛋白质合成后就变成具有收敛性的鞣酸蛋白质,会令肠蠕动减慢,从而延长了粪便在肠道中的滞留时间,很容易造成便秘。2.吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆 每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
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