东方女性大多以白皙红润的肌肤为美，素有“一白遮百丑”之说。每位女性都想美美白白的，有了好肤质，不化妆也可以很美。想要美白，想要肌肤白里透红，看起来有粉嫩嫩的好气色，除了注意保养外，还要注意恰当地选用食物。
一、杏仁
杏仁富含β-胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷、铁等多种无机盐等，具有 增强记忆、润肤驻颜、延缓衰老、减轻忧郁失眠和预防贫血等功效。经常食用杏仁，可为肌肤提供需要的营养，能保养皮肤，淡化色斑，使皮肤白嫩，光滑有弹性。
将粳米100克加水煮成稠粥时，放人杏仁粉10克再继续煮沸即可分早晚两次食用，隔日1次。具有增强记忆、减轻失眠、润白肌肤等功效。也可将90克浸去皮的杏仁捣烂如膏，掺人适量的鸡蛋清调匀，每晚睡前涂于面部，翌日早晨用米泔水洗净。杏仁有美白的功效，蛋清则可以紧肤并缩小毛孔。还可将杏仁粉150克和 盐5克加水调成糊，经常涂于面部，可使皮肤白嫩。
二、丝瓜
丝瓜是一种很好的食物，常吃有利于润滑皮肤，防止皮肤产生皱纹。丝瓜含有瓜氨酸，可以净化血液和凉血，有美白效果，帮助抵抗自由基对皮肤的伤害，是美容佳品。
在1500~2000毫升温水里，加入丝瓜汁75~100毫升，用此液洗脸，每天1~2次，连用1个月左右，具有润滑、美白肌肤的作用。也可将未成熟丝瓜去皮和籽后捣成泥，涂在眼部，有抗过敏和洁肤增白的效果。
三、草莓
草莓含糖量高达6%~10%，并含多种果酸、维生素及矿物质等，可增强皮肤弹性，具有增白和滋润保湿的功效。经常使用草莓美容，可令皮肤清新、平滑，避免色素沉着。草莓比较适合于油性皮肤，具有去油、洁肤的作用。
草莓增白霜是俄罗斯美女喜爱的化妆品，特别适合改善萎黄、多孔、长雀斑和长色素斑的皮肤。将羊脂1匙熔化后，加入少许燕麦粉搅拌均匀，然后变搅拌，边加入草莓汁半杯直至起泡沫。草莓增白霜可滋养皮肤，有增白作用。将草莓50克洗净后捣烂如泥，与牛奶100毫升调成糊状，涂擦面部，保留20分钟后洗去。可防止皮肤干燥、老化，减少皱纹，使皮肤光滑、湿润、细腻、美白。
四、百合
百合有补中益气、温肺止咳、养胃、生津、养心、安神、泽肤、通乳等功效。
将百合50克与薏米100克分别洗净，入锅加适量的清水煮至薏米软熟即可出锅饮用。每天饮用1~2次，具有美白滋润皮肤的作用。
五、牡蛎
牡蛎具有美容防皱、强精壮阳、滋阴养血、止汗涩精和化痰软坚等功效。牡蛎肉是一种美容的食物。
将牡蛎壳100克和土瓜根30克研成细末，过筛后用白蜜调和，每晚用以涂面，早晨用温水洗去，能使皮肤白皙。
平时在日常的生活中姐妹们尽量不要过多的使用增白化妆品，尤其是打算生宝宝的姐妹最好不用美白霜。金属铅有一定的增白效果，且容易被人体吸收，因此不少具有美白作用的化妆品都含有一定的铅成分。化妆品中的铅能够通过胎盘进入胎儿体内，主要危害胎儿神经性的发育，加上胎儿的大脑比成人大脑对铅的毒性作用更敏感，因此铅对胎儿期发育的损伤，在出生后早期就能表现出来。
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