【人群养生】指甲变化与疾病健康

指甲为脏腑气血的外荣，与人体的脏腑经络有直接联系，能够充分地反映人体生理、病理变化。通过观察指甲的形状、大小、颜色能够反映一个人的健康基本状况，甚至看出他潜在的健康危机；而通过指甲的光泽、纹路、斑点等等的变化，则可以推断出身体正在悄悄发生的病变。

健康人的指甲色泽粉红。把十个指甲放在阳光下观察，手指上下移动，如指甲表面有闪耀的光反射，那就显示人的整体健康处于极佳状态，体内各器官的功能都完好正常。

一、高蛋白是维持健康指甲所必需的。

早晨的饮食是相当重要的，也是一天营养的必须。日常生活中每日早晨食用鸡蛋的人群，指甲都是比较健康的。蛋黄是蛋白质的好来源，燕麦片、核果、种子、谷物、豆制品都富含植物蛋白。

二、多吃新鲜蔬菜水果。

水果和蔬菜的摄入应占每日饮食的50％。氨基酸是指甲的组成物，补充氨基酸能使蛋白质较快被吸收及利用。维生素A的补充能帮助人体更好的利用蛋白质，加快吸收。

三、指甲的反应与营养的补充。

1、指甲又薄又脆

指甲中大部分元素是蛋白质，缺少这些营养素，指甲的反应就薄脆。平常要多补充蛋白质，如鱼虾、瘦肉、牛奶等。同时，多吃些花生、核桃以补充微量元素如锌、钾、铁等，也对指甲大有好处，能让指甲更加坚韧。

琥珀核桃仁（点击菜谱名或图片看做法）

芒果牛奶西米露（点击菜谱名或图片看做法）

荔枝烩虾仁（点击菜谱名或图片看做法）

2、指甲粗糙、高低不平

缺少维生素B时指甲会变得粗糙。

我们的食物过于精细、粗粮吃得较少、蔬菜失去营养素的情况下，很容易造成维生素B缺乏。同时，呕吐、腹泻、长期感染、发热等病症，也会导致维生素B损耗。要多吃些粗粮，保证营养均衡，蔬菜、动物肝脏、蛋奶类都是很好的营养来源，要养成不挑食的好习惯。

银芽猪肝汤（点击菜谱名或图片看做法）

蛋奶饮（点击菜谱名或图片看做法）

燕麦蔓越莓饼干（点击菜谱名或图片看做法）

3、半月痕颜色异常

半月的颜色深红，有可能是心脏病有些问题；半月颜色淡红，则有可能是贫血。从半月的颜色，可以看出人体的循环系统和营养情况。平时的饮食中，可以多吃些菠菜、猪肝、红枣等补血的食物，补充营养。

黑木耳红枣汤（点击菜谱名或图片看做法）

凉拌菠菜（点击菜谱名或图片看做法）

菠菜猪肝汤（点击菜谱名或图片看做法）

4、指甲有白点

指甲出现白点或白斑，一般有两种情况。

第一种是因为受到挤压或碰撞导致的白斑。

第二种则是因为营养不良、贫血、肠胃疾病造成的，需要到医院救治。

5、手指长倒刺

一种是皮肤摩擦，导致的皮肤损伤。也有可能是营养不均衡、缺乏维生素导致皮肤干燥引起的。平常可以多吃些新鲜蔬果来补充维生素，保证营养均衡。同时，可以局部抹些维生素E乳膏等护肤霜，避免肌肤过于干燥。