别再吃外卖了, 教你几道10分钟就能做好的家常菜, 养生健康又省时

晚餐吃什么?很多人每天都在纠结这个问题，不仅是晚餐，一日三餐都纠结，每天点外卖也不知道吃啥了，其实自己做饭来吃最好了，小编平时午饭也是带便当去公司吃，自己做的吃的放心，不会做菜怎么办?那就学咯，下面教大家几道好吃的家常菜，十分钟就能做好的养生菜，喜欢的就学起来。

腌笃鲜

用料：

腌咸五花肉、鲜猪蹄、竹笋、料酒、生姜、盐

做法：

1.先把腌肉、鲜肉焯水后捞起冲洗干净

2.将腌肉与鲜肉入锅炖煮，加生姜片、料酒（PS:煮开后可以打一下浮沫）

3.肉差不多熟了之后捞出切块

4.竹笋切成滚刀状

5.肉放进锅中继续煮，汤浓出味时加入笋、盐即可

酸甜排骨

经常吃这几个家常菜，养生还健康，一周还您好气色！快快收藏！

食材：小排骨、蛋白、黄瓜、红黄椒、罐头菠萝粒、蕃茄酱、蒜头、葱片、糖、醋、盐、米酒、味精

做法：

1.将小排骨从切中块，放糖、盐、味精、蛋白与生粉腌三十分钟

2.黄瓜和红黄椒洗净后切块备用

3.大火热油锅，下排骨转中火炸大约五分钟捞起，等稍微冷后切块

4.再转油锅为大火，油热回炸排骨(皮脆黄)成金黄捞出备用

5.起油锅爆香大蒜，放黄瓜、红黄椒块微炒片刻

6.再加菠萝快炒，放酸甜汁炒匀，将炸排骨回锅，用大火快炒

7.放米酒滚锅边，两分钟收汁后，再放一匙明油快炒即可出锅

简单易上手的家常菜，懒人可要学学了，平时自己做饭来吃，还是很不错的，还有很多简单易上手的家常菜，下次小编会一一介绍给大家，喜欢的朋友就可要留意了哦，学做菜就是这么简单的，健康又省时，懒人赶紧动手学起来吧。