草鱼这样做太好吃了，鱼肉鲜嫩，无腥味，吃鱼带饼，太香了！好吃

大家好，我是你们的老朋友小编莉莉，最近天气降温，大家要记得多加衣物，不要感冒。

今天小编给大家带来的是超级美味的草鱼的新做法，感兴趣的朋友赶快一起来学习一下吧。

首先准备一条草鱼，把鱼鳍剪一下。

在耳朵后面切一刀，慢慢的把腥线抽出来。要轻拍鱼生才能抽出来。

再切成块儿。放入一个大碗中。

再切点葱段，切点姜片。

放进去再倒点料酒。生抽，盐。搅拌均匀，腌制一下。

接着准备一个干净的碗，加入一半白面，一半玉米面，放一勺酵母，用筷子搅一下，再加温水，慢慢搅拌成絮状。

稍微软一些，然后下手揉成光滑的面团。揉好以后盖上盖子，让面团发酵。

再切点葱段，切点姜片。

锅里倒点油，先放入适量豆瓣酱，把豆瓣酱炒香，再把葱姜放进去炒一炒，再加入适量的水。放入适量的13香糖，一点点盐，倒点料酒生抽。搅拌均匀。

再慢慢的把鱼放进锅里。把发好的面用手捏成小饼，使劲儿贴到锅边儿上一个挨一个。贴好以后盖上锅盖中小火焖15分钟。

饼吸饱了鱼的汤汁，背面烤的黄黄的，这样就可以出锅了。这样一道美味的香辣可口的鱼就做好了。

怎么样？是不是很有食欲，感兴趣的朋友赶快在家里自己尝试一下吧。

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