今天我们用半碗花生米教大家做一道早餐饼,非常的软糯,而且配上花生的香味,非常的好吃,而且花生脂肪含量较高,这种饱和脂肪酸能提供非常多的热量,冬天早晨吃这个最好不过了,大家跟我一起来看看吧!
1、首先我们取一个大碗,准备80克的花生米,然后加入三个鸡蛋,然后用筷子搅拌均匀,然后倒入料理机中,然后再加入100克的清水打成花生酱。
2、然后我们在准备一根胡萝卜擦成丝放到大碗中(胡萝卜可以替换成黄瓜或者西葫芦哦)然后将打好的花生酱汁倒入大碗中,然后在加入80个的面粉和40克的玉米面,用筷子搅拌均匀,搅拌均匀之后加入少许食盐,胡椒粉继续搅拌均匀。
3、然后我们取出电饼铛,预热之后加入一层食用油,然后将面糊用手团员之后放到电饼铛中,稍微用手整理一下形状,然后煎至底部定型之后翻面,翻面之后盖上盖子烙2分钟,2分钟后打开电饼铛翻面,再烙1分钟,烙至两面金黄即可取出。
最后把全部的面糊做好之后,就可以开吃了,非常的软糯,咬一口满嘴的花生的香气,非常的美味,喜欢的朋友在家收藏试一试吧!
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