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2019.01.30
1.准备新鲜的豆腐皮,大葱洗净待用。 2.豆腐皮卷成卷,顶刀切细丝。开水烫一下,投凉攥干水入盆中。 3.大葱切细丝,入盆中。
4.调入蒜末,生抽,味精,糖,辣椒油(带上辣椒渣),香油。 5.搅拌均匀。
6.装盘即可。
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