豆腐“最神级”的几种吃法，你如果只知道麻婆豆腐，就真落后了！

豆腐无论是做汤还是做菜，都是非常美味的，相信喜欢吃豆腐的吃货也不在少数~豆腐“最神级”的几种吃法，你如果只知道麻婆豆腐，就真落后了！赶紧一起跟着吃霸君来看看吧~

1.肉末蒸豆腐

蒸豆腐的吃法最早在我国明朝时出现，可是一种古老而传统的食物。经过人们不断尝试，便有了肉末蒸豆腐的做法，做法简单，不过味道却无比鲜嫩可口，保持着肉和豆腐的原滋原味。

2.两面黄豆腐

两面黄豆腐在四川或者重庆是十分常见的家常菜，将豆腐两面煎至金黄，再入过加入调味料进行烧制，最后勾芡起锅，便完成了~吃起来的外酥里嫩，独特的汁水绝对满足你的味蕾。

3.回锅豆腐

回锅豆腐也是一道家常菜，煎至两面金黄的豆腐外焦里嫩，而最后在锅里需要烧至豆腐将汤汁收干，一口咬下去非常爽，味道鲜咸微辣，颇受大家喜爱~。

4.锅塌豆腐

在山东，锅塌豆腐可是一道非常经典的名菜。在下锅之前，需要将它进行腌制，再蘸蛋液进行油煎，最后再加入鸡汤转微火塌制。它不仅营养丰富，而且味道鲜美，入口就能感受到鸡汤的香味，十分美味。

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看到这里，各位小可爱是不是都饿了呢？有机会的话赶紧做一道自己最喜欢的豆腐吃法来试试吧~吃霸君强烈推荐试试锅塌豆腐哟，真的很好吃哒~