豆腐别再想着炖着吃，试试这种吃法，绝对让你吃了还想吃

豆腐中含有丰富的蛋白质，很多朋友都喜欢吃，今天我就给大家分享一个豆腐的新吃法，一起来看一下吧。

将豆腐清洗干净切成块，蒜苔切成丁，红辣椒切成丁备用。

豆腐放入锅中进行焯水，然后捞出捣碎，再打入鸡蛋，放入蒜苔丁，葱花，盐，胡椒粉搅拌均匀。

锅中油热之后，放入豆腐鸡蛋液，煎至定型之后搅散，炒至豆腐发黄，再加入生抽，老抽，蚝油快速翻炒，最后放入红辣椒搅拌均匀就可以出锅了。

如果你还有不同的做法，可以留言分享一下。

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