俗话说“十个胃病九个寒”。
近些年来气候越发变化无常,更应该注意保暖,少食生冷瓜果。海鲜也属于寒凉食物,实用要适量,不可多食。
胃痛成为上班族最常见的“小毛病”,虽然偶尔的疼痛和不适忍一下就过去了,但却给身体带来了疾病的隐患。保持良好的情绪。据研究,不良情绪可导致食欲下降、腹部胀满、嗳气(打嗝)、消化不良等,而情绪条畅则有益于胃肠系统的正常活动。俗话说胃病“三分治七分养”,饮食调摄是保养脾胃的关键。饮食应有规律:每天都要吃早餐,荤素搭配,常吃水果蔬菜,少吃辛辣油腻之物,戒掉或者少吸烟喝酒。加强体育锻炼。
中医上受寒的胃最好治疗,用较重的力度点按足三里、梁丘,至疼痛缓解。手掌紧贴腹部中脘穴进行环形揉动或来回摩擦,使胃部产生温热感较佳。将艾条点燃后,薰灸中脘、足三里,各15-20分钟。也可根据自身实际情况,在疼痛范围内薰灸15-20分钟,可达到缓解胃痛的效果。
初夏的嫩姜只卖半个月,过了小暑都嫌多筋,用糖渍了,就可以放很久,足够吃一季。用清润的土冰糖熬过,暖而不燥,夏季吹多了空调吃这个最合适了。
专治体寒胃寒姜糖的做法
1、要选一块小嫩姜,不能吃辣就挑细长白嫩的,喜欢辣一点就挑大块的,但是大块的比较老,可能有筋
2、用小刀刀背把皮挂掉
3、大概切成2毫米左右薄片,想辣一点也可以厚切,但是最好不要超过5毫米,不然很难腌渍入味
4、加入土冰糖,大概和姜是1:2的体积比,加入刚好浸过姜面的清水,小火煮开
5、煮到糖全部融化,姜片变成半透明,大概20分钟-半小时,就可以关火焖4小时以上,过夜最好
6、小火熬到糖浆比较稠,就是可以挂勺的程度,但是不用太稠,然后就可以把姜片捞出来滤掉液体,放进平底锅用小火烘干。要不停地翻炒,不能焦了。一直烘到姜片表面的糖浆返砂变成白色粉末状。
7、晾一两天吹干剩余水分就可以装瓶了
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