去年秋天，园子里大片的甜叶菊盛开，一丛丛小白花，清新淡雅的香气，甚是惹人喜爱。摘一片叶子在嘴里嚼一嚼，好甜哦。再来一片，不行，甜得有点苦了。
话说有一天，大清早，我还在睡梦中，电台一个美食节目编辑打电话给我，问我有关节目的意见和建议，我迷迷糊糊的头脑不清醒，随便瞎掰了一通。讲到我们园子里的香草具有各种养生保健疗效的时候，他说家里有糖尿病人，问我甜叶菊去哪里买，我心里那个高兴啊，甜叶菊我们地里有的是啊。在我给他准备甜叶菊的时候，想起优雅和老晴，我想，这个她们一定也需要。泡茶的时候，可以代替糖和蜂蜜，做菜的时候虽然也可以用，但是剂量不好掌握，因为它实在是太甜了，放多了很容易就变苦了。去年的甜叶菊已经收割了，今年很多香草要重新育苗，我明天就要去地里干活了，你们是要干叶呢，还是要花苗自己种呢？
甜叶菊又名甜菊、糖草，原产南美巴拉圭等地，菊科多年生草本，是具有高甜度、低热值、易溶、耐热、美味、稳定等各种优点的天然甜味剂。甜菊甙有降低血压、促进新陈代谢的作用，制成保健茶或食品添加剂可治疗糖尿病、肥胖症，又能调节胃酸、恢复神经疲劳，预防小儿龋齿等。
甜菊苷的甜度约为蔗糖的300倍，是一种无毒、天然的有机甜味剂。由于其在人体内不参与代谢，不提供热量，并有一定的药理作用，因而日益引起人们的关注和重视。在食品工业中，甜菊苷广泛应用于饮料中，如汽水、酒、果酒等，其味感较好，可改善砂糖、果糖、山梨糖醇等甜味。由于其热能仅为蔗糖的1/3，属于低热能型甜味剂，可将其用于糖尿病人和肥胖人群的健康型饮料中；面包，糕点，油炸食品等也使用甜菊苷；香肠，火腿等肉制品也可用甜菊苷作为甜味剂；甜菊苷还能用来腌制果蔬，使其不发生收缩，能较好地保持果蔬的原状。甜菊苷具有清热、利尿，调节胃酸的功效，对高血压也有一定的疗效，所以也广泛应用于医药工业，发展前景广阔，被誉为最有发展前途的新糖原。
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