大米蒸蛋糕，简单好吃不上火

材料：大米粉200克，糯米粉100克，糖50克，牛奶155克，果酱适量，葡萄干60克

做法：

葡萄干浸泡。

准备糖粉糯米粉大米粉

加入牛奶混合均匀

搓一下又容易搓散。这样的液体量比例是合适的。

把粉类过筛

取一个蒸笼，上面铺油布（油纸也可以），然后放上慕斯圈。

先松松的撒上粉类，再放一点果酱，再放葡萄干

最后在铺上粉类，用筷子铺平，水开后，中火蒸半小时

脱模，用筷子蘸取果酱，在蛋糕表面点几个喜欢的形状装饰一下，立马就很漂亮了！