芒果糯米糍的做法

By 珊瑚海35

用料

• 糯米粉 80g
• 玉米淀粉 30g
• 细砂糖 25g
• 牛奶 130ml
• 芒果 2个
• 炒熟的糯米粉 100g
• 黄油 15g

做法步骤

1、糯米粉淀粉混合

2、黄油，白糖，放入牛奶中隔水融化

3、放入混合的糯米粉

4、搅拌成糊状

5、盖保鲜膜入锅中小火蒸20分钟左右，出锅用筷子转圈搅匀，放凉

6、按成小剂子

7、芒果切丁

8、包入芒果

9、捏成团

10、滚一层炒熟的糯米粉，冰箱冷藏一会口感更加

小贴士

因为我对椰子过敏，所以没放椰浆和椰蓉，喜欢吃的可以放上

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