中医中的脾胃,是指脾经和胃经。脾胃同为“气血生化之源”,中医认为人体的气血是由脾胃将食物转化而来,故脾胃乃后天之本。然而生活中的饮食不节、过食肥腻、忧思过度、偏食偏嗜、饥饱不均等都可能伤及脾胃。
脾脏位于左上腹部,是人体最大的淋巴器官,相当于人的手掌那么大。我们吃进去的各种食物和喝的水,经过脾胃的“运化”后,其中的精华(“水谷精微”)被提炼出来运送到人体各处被吸收了,维持营养物质的消化、吸收和运输功能;脾生成血液,又统摄血液;脾主肌肉、四肢、开窍于口等功能。能产生抗体,解除病菌对人体的毒害作用。
脾与胃均为人体的后天精气来源之本,是消化系统中的重要组成部分,脾胃功能的强弱,直接关系到人体生命的盛衰。人体摄入水谷物质经过胃的腐熟和脾的运化,转化为人体自身所需的精微物,并借助脾的升清功能,将运化为精气的基本物质不断上输于肺,并与自然环境中获得的清气结合,气机输布于全身推动和调节人体的生命活动。因此脾胃功能正常与否,直接影响着人体生命活动。
清代医学家尤乘说过:“饮不可过,过则湿而不健;食不可过,过则壅滞而难化。”在中医理论中,脾胃被称为“后天之本”“生化之源”。
脾胃虚弱是疾病发生、发展的重要因素。凡年老、年幼、产后、大病和久病的人,从脾胃论治,肯定收效。人的思维活动是要消耗血液的,就像汽车行驶要消耗汽油一样,所以“过思则伤脾”,喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情过度,均可伤脾。脾气暴躁,经常发火,不仅会诱发心脏病,而且会增加其他病的可能性。过度思虑将使心脏血液耗损,难以滋养于脾,造成脾脏功能不足。
脾胃虚弱的人,往往在进食高脂、高蛋白饮食,或大量饮酒,或冷、热、辣等刺激性食物,尤其是一些含碳酸的饮料比如可乐、汽水等,会出现频繁的嗳气,难以自主,打嗝几天不好。有时候,吃东西吞咽仓促、受凉或精神刺激等因素,引起膈肌暂时性痉挛,也会打嗝。这类人可以服用丛玛树茯莲散(由(炒)薏米、(炒)红豆、(炒)白术、(炒)山楂、茯苓、陈皮、莲子等七味材料组成)以健脾和胃降逆。平时亦可服用调和脾胃,或以指压胸骨和肚脐连接线中央的“中脘”穴,一边吐气一边用拇指在此穴位用力强压6秒钟,重复5次,胸部的难受感往往就会消失。
当然,并不是所有打嗝都是脾胃不和引起的。反流性食管炎、慢性胃炎、消化性溃疡和功能性消化不良等疾病,也常常伴有嗳气症状,需要及时到医院求医治疗。
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