清淡健康，营养美味的早餐——阳春面来啦，做法超简单哟！

这是挂面最好吃的做法，营养美味，连汤汁都喝完，做法没难度！

早上的早餐总是自己一个人安排，今天老公竟然知道点餐了，说是想吃阳春面了，感觉嗓子不是很舒服，想吃清淡一点。这有何难！挂面家里是有的，为备不时之需准备的，今天真高兴！就喜欢做点餐，免得动脑筋想做什么而费神。今天就用这挂面来做早餐，真轻松。当这碗“阳春面”端上桌的时候，老公评价说：“这才是挂面最好吃的做法”，连汤汁都喝完了。能怎么说呢？下次继续做早餐呗^_^被表扬总是令人心情愉悦的～有些时候女人很傻！如我！

一碗阳春面，老公乐意吃，老婆愿意做，这样的早餐简单又营养。也许这就是家的味道，简简单单又平平淡淡，别人眼中毫不起眼的一碗面都有着暖暖的美好味道。你，也会喜欢阳春面吗？做法真的是没难度～

阳春面（早餐面）

准备食材：

细挂面：200克、韭菜：数棵、豆芽菜：100克、土鸡蛋：2个、味极鲜酱油：适量、盐：少许、香油：几滴

制作步骤：

1、家里冰箱里的剩余食材正好有韭菜和豆芽菜，煮面正合适，鸡蛋是家里常备的。

2、锅中烧开水先把洗净的豆芽放入焯烫1分钟。

3、烫过的豆芽放入面碗中垫底，撒入少许盐拌、一点五香粉拌一下备用。

4、利用锅中开水下入挂面煮上3分钟左右。

5、在煮挂面的时候另一炒锅中加入少许水，水热打入鸡蛋，边沿处再淋入少许水，盖好盖子小火焖上2分钟即可完成水煎荷包蛋。

6、只要挂面断生即可捞出，不要煮过久，会腻。

7、把面条盛入豆芽菜垫底的面碗中，倒入煮面条汤，放入做好的水煎荷包蛋。

8、再撒入少许的韭菜碎，淋入适量的味极鲜酱油和几滴香油（自行决定加香油或者猪油膏哈）

一碗清淡的“阳春面”就做好了，如果喜欢吃辣可以自行调入辣椒油调味料，加少许花椒油提香也是可以的，只要合自己胃口，怎么吃都是有理的，舒心就好！这就是家的味道！