有的糖尿病病人早上爱睡懒觉而不吃早餐，有的清晨锻炼身体不吃早餐,，有的因出差、开会而提前吃饭或推迟吃饭。误餐、漏餐可导致低血糖，而提前进餐可使血糖过高，血糖经常性不稳定会增加胰岛的负担，即使注意药物治疗也难使药物奏效。因为正常人吃饭以后,随着血糖的升高，体内胰岛素的分泌量也增加，所以血糖维持在正常范围内。
对Ⅱ型糖尿病病人来说，以口服降糖药来促使胰岛素分泌,随着规则的用药，使胰岛素量相对固定，但不能像正常人那样随进食而增加胰岛素分泌。因此,口服降糖药的病人为了与固定分泌的胰岛素相适应，进食量应固定，进餐时间要有规律。
对Ⅰ型糖尿病病人来说，本身不分泌胰岛素，靠外源性胰岛素来补充，因此,注射胰岛素后血中出现浓度高峰时，进食造成血糖的高峰也需同时出现;当胰岛素浓度降低时，血糖也应同时降低，形成同步变化。否则，胰岛素高峰时血糖不高，会出现严重低血糖反应;胰岛素浓度下降时却遇到血糖高峰，会出现严重高血糖。
外源性补充胰岛素必须与定量定时饮食相适应，才能避免低血糖或高血糖。这就是说，Ⅰ型糖尿病病人必须遵守规定的进餐量和时间，保持规律性和稳定性,才能适应相对固定不变的外源性胰岛素的供给。
如果不能定时进餐，在该吃饭的时候吃一些面包、饼干等,可以防止发生低血糖。
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