在花开遍野的南粤大地上，风光如画的景区、时尚现代的主题公园星罗棋布，热情好客又领潮流风气之先的广东人把这些景区、公园打造得美丽浪漫又轻松舒适，在赏花之余，在这里度过一个忘却尘嚣烦恼的假期就再惬意不过了。
▲ 五月格桑花盛放，广东很多景区都有格桑花海。
凤凰木红染白云山
广州的白云山为南粤名山之一，自古就有“羊城第一秀”之称，也是游人赏花的传统去处。而到了五月，白云山有一处奇景更是不容错过。
▲ 五月的白云山被凤凰木装点得云蒸霞蔚。
五月是凤凰木开花的时期，“叶如飞凰之羽，花若丹凤之冠”的凤凰木，是非洲马达加斯加共和国的国树，在我国并不多见，它的花有五瓣，花大且娇美，满树如火，被誉为色彩最艳丽的树木之一。
五月不妨去往白云山西门，你会见到这样一幅美景：凤凰木娇艳的花瓣像片片红色的彩蝶飞舞，一簇簇、一团团的花朵，如朵朵红云染遍蓝天。从初花期至盛花期，凤凰木宛如一位穿着红色纱裙的少女，一展她青春、朝气蓬勃的个性，让人流连忘返。
来到白云山，当然也少不了品尝一份豆腐花，吃过这里豆腐花的很多人都赞不绝口。专门负责甜品制作的师傅介绍，白云山豆腐花好吃的秘密就在于水，每晚将黄豆用山上的活水冲泡到天亮，而山水中包含的碱性矿物质含量高，使得黄豆在磨制后有着其他地方豆腐花所没有的嫩滑。
吃着美味的豆腐花，赏着火红的凤凰木，吹着白云山清新的风，简直快意赛神仙。
茹根花海怒放响水峡
从化响水峡生态区，堪称广东春夏之交的赏花胜地。这里的山谷中绽放着各式娇艳的鲜花。特别到了五月，数百亩茹根花在响水峡盛放，宛如茫茫雪海，洁白无暇，一片浪漫景致，让人心醉。
茹根花又叫白茅，初夏开花，昔日广东家前屋后都可见白茅的身影，但是由于城市的发展，现在已是稀罕的植物，在广东几近绝迹。
但这里的茹根花有五十亩，位于原生态响水峡入口处，让人一踏入峡口就目睹其美丽的倩影。这里的白茅比普通白茅花粗壮茂密，放眼望去白茫茫的一片，在风吹之下波浪起伏，犹如漫天飞雪，很是壮观。流连在此，眼里只有一个词——纯净，心儿也变得轻盈。
除此之外，从化响水峡生态区还有野趣横生的波斯菊、羽衣甘蓝、娇嫩艳丽的虞美人、五彩缤纷的火球花，不同的花海景致，一望无际，让你亲身感受震撼浪漫的异国情调。
彩蝶起舞梦幻百花洲
梦幻百花洲——多美的一个名字！这个花卉主题公园，是东莞松山湖的一颗璀璨明珠。
占地面积500亩的主题公园，根据园区的地形地貌，打造一个梦幻般的花卉谷，收集世界各地新、奇、特花卉集中展出，以及将花卉开发成了可赏、可食、可品、可玩、可浴的文化风情产品。
▲ 东莞松山湖的梦幻百花洲让人如在荷兰小镇。
▲ 七彩花田
有着近百万朵牡丹、雍容华贵的“牡丹园”，开满近百万朵玫瑰、浪漫惊艳的“玫瑰园”，姹紫嫣红色彩各异的“花海世界”，亦梦亦幻的“百花谷”以及工艺精湛、造型生动的“如意花门”、“荷兰风车”、“花卉大观”、小桥、花船等园景小品足以让人心旷神怡。
▲ 蝴蝶标本展馆
而最为特别的是这里的蝴蝶生态园，集蝴蝶养殖、蝴蝶标本展览、蝴蝶动漫造型于一体，是蝴蝶观赏、科普教育的又一好去处，更是深受小朋友们的喜爱。当百花洲中百花盛开，蝴蝶在花丛中翩翩起舞，孩子们的欢声笑语此起彼伏，还有什么比这更幸福快乐的呢？
葵花鸡香透百万葵园
百万葵园主题公园，位于广州市南沙区万顷沙镇，占地面积26万平方米。听名字就知道“百万葵园”这是个以向日葵为主题的生态公园，这里同时名列两项世界第一：葵花种植规模最大达66．7公顷，获得“吉尼斯之最”记录；葵花常年开放，世界唯一。
虽然葵花常年开发，但五月份是一年中花多状态最好的月份之一，喜欢金灿灿的葵花的人一定不要错过。
▲ 百万葵园的葵花常年开放，数量和花期长度都为世界第一。
百万葵园内，全部采用进口种子，种植观赏性向日葵，特别是“梵高向日葵”，和梵高名画中的向日葵为同一品种，在国内十分罕见。
到了百万葵园怎能不尝尝葵花鸡呢？这些百万葵园专门养殖的葵花鸡吃的是葵花盘、葵叶，喝的是葵杆里的汁，难怪一副仙风道骨的样子。
▲ 葵花鸡进食
端上台的白切葵花鸡外皮金黄透亮，正是向日葵开放的颜色。先不醮料，一块在口，滑溜爽口，仿佛浸润着葵花的清香味，就连骨头也能轻易嚼碎，吸取到更为鲜甜的骨髓。
据说经中山大学营养检测中心检测，这鸡肉中维生素E的含量是普通走地鸡的10倍！可以改善皮肤弹性、驱除老年斑、防止血管硬化。
白切鸡的做法最能保证鸡的原味，不过葵花鸡这种极品，不用来炖汤岂不可惜？！清炖，清水就可以了。因为鸡本身就带有很浓的葵花清香，煮的时候几乎不需要下什么调料，炖好的清汤香味四溢，无需放任何油盐酱料，却分外香甜。
莲香曼妙三水荷花世界
荷花世界位于广东省佛山市三水区西南镇，是目前世界上规模最大、品种资源最丰富的荷花园，按功能划分八大区：文化广场、中心区、品种观赏区、王莲和睡莲区、饮食娱乐区、生产科研育种区、籽莲区等。
▲ 三水荷花世界的荷花五月已陆续盛开，四百多个品种让人大呼过瘾。
五月到来，荷花陆续绽放。园内可供观赏的荷花品种多达480个，其中有太空培育的“太空莲”、辽宁省出土的 “古代莲”等珍稀品种，以及数十个睡莲品种，包括从台湾引进的四季花开的既可观赏又可食用、药用价值高的香睡莲品种，以及各种罕有的水生植物。荷花园内还有直径达1.98米，可以承重40公斤的王莲、以及形态万千的数百个水生花卉品种。
▲ 泛舟荷花丛
▲ 荷花宴
游人可以乘车或徒步游览景区，也可以荡舟在荷花丛中，采摘莲花、莲藕，别有一番情趣。这里的荷花美食村推出精心打造的特色荷花宴，利用荷莲全身都是宝、具有极高的可塑性的特点，制作出“佛照莲池”、“流莲忘返”、“母子莲心”等让人食指大动的美味佳肴，同样让人大呼过瘾。
杜鹃花溢彩罗浮山
罗浮山是我国道教十大名山之一，位于惠州博罗县境内，内有大小山峰432座，飞瀑名泉980多处，洞天奇景18处，石室幽岩72个。史学家司马迁把罗浮山比作“粤岳”，所以罗浮山素有“岭南第一山”之美称。
▲ 罗浮山四季风景如画。
“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”我们知道罗浮山，都是从苏东坡的这首诗开始的。不过罗浮山可不只有荔枝美味，它也是赏花的好去处。
当春风吹皱一池春水，罗浮杜鹃就开始忙碌着一年一度的舞会。漫山遍野，无论东西南北，忽如一夜火山爆发般，千树万树姹紫嫣红，流光溢彩。
▲ 罗浮山杜鹃盛开
走在罗浮山，你的双眼肯定是不够用的。东麓红艳艳恰似火团在燃烧；西峰粉妆如夕阳中的新娘；南岭斑斓似锦，气场壮观，颇有杨贵妃出游的气派；北岸紫气东来，霞光万丈。当满山的杜鹃齐刷刷向你涌来，那一刻你才深切地体会到什么叫春深似海。千万别冷落了你手中的相机，不用取景，这里的“花中西施”无论从哪个角度拍，都会是独一无二的珍藏版。
（本文转载自《旅伴》杂志）
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