澳洲Barossa living官方杂志近日评选出包括KELLERMEISTER、CHATEAU YALDARA、KIES BAROSSA VALLEY、LANGMEIL WINERY在内的四家澳洲最佳葡萄酒Cellar door。
其中,1847酒庄集团旗下的CHATEAU YALDARA被澳洲葡萄酒管理局推荐为澳洲著名旅游景点之一。
Yaldara城堡气势恢宏,庄严肃穆,富有欧洲建筑审美风格。城堡的名字雅达若(Yaldara)取自于当地土著语,意为“Sparkling”,即“闪闪发光“的意思,灵感来自于奔流不息的北帕拉河(North Para River)。
雅达若城堡(Chateau Yaldara)最著名的是它的波特酒,目前存量排名整个澳洲前三位。窖藏存酒横跨52个年份,是澳大利亚红酒行业发展过程中保留下的珍宝,Yaldara坚守了澳洲酿酒文明史的精华传统。酒庄目前还保留了1947年的除梗压榨机,以及1947年的(Heidelberg label printer)海德堡商标印刷机,是回顾澳洲葡萄酒酿酒历史和品鉴葡萄酒美酒的最佳去处。
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