众所周知，卤菜是一中风味菜，无论是在街边小巷、小型的酒馆，还是大型的饭店，我们都可以看到它的踪影。卤菜，种类齐全，各具特色，而且，便于携带，得到了消费者的广泛认可。而很多投资者也因此萌生了开卤菜店的想法，想知道开个卤菜店要多少钱？
现如今，卤菜店经营的模式越来越多，街边小摊、卤菜馆、品牌加盟……虽然形式不同，但是同样为人们带来了美妙滋味。那么，开个卤菜店要多少钱？下面，小编为大家介绍下街边小摊和品牌加盟所需的资金。
街边小摊：
通常，在下午四五点钟到7点钟左右，我们都可以在每个十字路口、小区里看见各种各样的卤菜小推车，每一个小推车周边的人络绎不绝。由此可见，弄一个卤菜小推车还是非常赚钱的。街边小摊，既可以省去很多店铺租金和装修费用，减少投资成本，投资者还可以随时随地更换地点，提高盈利。投资者只需承担卤菜小推车的费用、材料费用、设备费用、人工费用、一次性方面袋等费用，开一个个卤菜小推车，总投资费用大概在五千元左右。
品牌加盟店：
与传统的卤菜店相比，品牌加盟，除了服务一体化、管理一体化之外，还可以为加盟商省去很多的麻烦。开一家品牌卤菜加盟店，它的投资成本和的利润又是怎样呢？ 品牌卤菜加盟店投资成本的构成：
1、店铺租金：大家都知道，店铺的位置决定开店以后的盈利情况。因此，我们可以把店铺设在居民区附近、十字路口、景区附近等人流量大的地方，这些地方将会为您带来源源不断的客源。各个城市的经济发展水平不同，租金自然也就不一样。通常的，一、二线城市热门地段租金大概在10万元左右，三、四城市租金则在1万元左右。
2、加盟金：一般的，我们加盟一个卤菜店品牌，加盟商必须向所加盟的品牌总部支付一定的费用，费用一般在万元左右。
3、装修费用：8000-10000元不等。
4、设备和产品：一般地，加盟一个卤菜店品牌，总部会为加盟商提供所有的产品和设备，加盟商也可以自行采购，费用大概在5000-8000元左右。
开个卤菜店要多少钱？总的来说，前期投资金额约5万元左右。卤菜的毛利润大约在50%左右，如果每天100人来消费的话，一个月的纯利润大概在3万元左右，在加上品牌带来的消费人群，您一定可以收获更多的利润。
开个卤菜店要多少钱？通过以上小编对卤菜小推车和品牌卤菜店加盟的分析，相信您已经知道这个问题的答案了吧。卤菜店，投资成本小，风险低，收益快，绝对是一个值得我们投资的好项目。在此，小编建议广大投资者，在开店之前，一定要做好市场评估和选对品牌，只有这样，您才能快速实现自己的开店梦想！
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