大家都知道生姜，是我们平时生活中最常见到厨房食材之一，我们炒菜做肉食是必不可少的调味品，家里一般都会存放一些生姜备用，但是随着季节的变化到了生姜生长的季节，有些生姜就会发芽。
当我们看到生姜发芽以后很多人都会选择扔掉，但是生姜除了我们可以食用，当然发芽以后的生姜我们把他们栽种起来也会很漂亮，而且还会结出新的姜芽也非常美味。
[page]我们选择马上就要发芽的生姜，可以把他们分开，也可以整体把腐烂变质的部分去除掉，然后找一个合适的容器或者用水培的方法也行，土栽也可以，我们刚开始的时候一定要用心的养护他们，才可以长出比较健康的枝叶。
[page]当生姜开始生长的时候，我们一定要给他们提供充足的光照，让他们下手足够的阳光才能在以后的时间里长出肥大的姜芽，我们不仅可以用盆栽还可以当作蔬菜食用。
[page]生姜的好处也很多，可以杀菌，主要作用还是因为生姜属于热性，当我们吃了生冷的食物喝一些生姜水可以起到暖胃的作用。
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