带大家了解一下营养师的月子食谱

月子，医学上指产褥期。产褥期主要是指从分娩结束到产妇身体恢复至孕前状态的一段时间。

在正常的妊娠过程中，胎儿以及胎盘娩出以后，子宫恢复，胎盘剥离的创面完全愈合大概需要六周的时间，因此从胎儿娩出以后到产后的六周这段时间即为产褥期，民间俗称“月子”。

相信各位妈妈在月子里都听过这些话：

要忌寒凉、忌辛辣、忌回乳、忌……

要吃好喝好睡好，大孙子才能白又胖……

然后，妈妈婆婆弄来各式各样的催乳方子

鲫鱼、通草、王不留行……

到底怎么吃才科学？

饮食总原则

月子妇女膳食应在《中国居民膳食指南(2016)》一般人群膳食指南基础上，遵循《哺乳期妇女膳食指南》的关键推荐：

01、坚持哺乳，适度运动，逐步恢复适宜体重；

02

产褥期食物多样不过量，重视整个哺乳期营养；

03、愉悦心情，充足睡眠，促进乳汁分泌；

04、坚持哺乳，适度运动，逐步恢复适宜体重；

05、忌烟酒，避免浓茶和咖啡。

奶水不足怎么办？

01、尽早开奶，频繁吸吮

分娩后开奶越早越好，世界卫生组织建议，婴儿应该在出生后一个小时内进行母乳喂养；

出生头几天做到勤吸吮（至少达到10-12次/24小时）,乳汁充足后做到按需哺乳。

02、心情要好，树立信心

母乳喂养不仅仅是一个妈妈的事情，也是一个家庭的事情。哺乳的辛苦足以让母乳妈妈绝望无数次，但是很多妈妈还是坚持了下来。家人应该给宝妈充分的关心和爱，帮她调整心态，舒缓压力，愉悦心情，一起树立母乳喂养的信心。

03、保证营养，多喝汤水

营养是泌乳的基础，而食物多样化是充足营养的基础。除营养素外，每天摄入水分的量也与乳汁分泌量也密切相关，

所以每天应多喝水，多吃流质的食物如鸡汤、鲜鱼汤、猪蹄汤、排骨汤、菜汤、豆腐汤等，也是一样的道理，每餐都应保证有带汤水的食物。

04、生活规律，保证睡眠

尽量做到生活有规律，每天保证8h以上睡眠时间，避免过度疲劳。

哺乳期如何科学喝汤？

哺乳期确实应该多喝汤水，但是也要讲究方法，不能乱喝。

1、餐前不宜喝太多汤。餐前多喝汤可减少食量达到减肥的效果，但对于需要补充营养的乳母而言，应该增加而不是减少食量，所以餐前不宜喝太多汤。

2、喝汤的同时要吃肉。肉汤的营养成分大约只有肉的1／10，为了满足产妇和宝宝的营养，应该连肉带汤一起吃。

3、不宜喝多油浓汤。很多人以为“醇厚”的汤更有营养，其实，那些厚厚的东西大多是脂肪！太浓、脂肪太多的汤不仅会影响产妇的食欲，还会引起婴儿脂肪消化不良性腹泻。喝多了也会导致宝妈产后体重难以恢复。

4、根据传统说法，也可加入对“补血”有帮助的煲汤材料，如猪肝、红枣、红糖等。但是不宜每天大量喝红糖水，因为红糖水其实主要成分就是糖。产后在医生或者营养师专业指导下可以适量添加一些红糖补充能量、恢复力气。

5、月子酒催奶不靠谱，还可能有害。因为酒精可通过妈妈乳汁进入宝宝体内，对宝宝的身体和智力发育非常不利。