有这样一个神秘岛屿，大到全球第一，遥远到鲜少有机会去涉足；
这里有震撼人心的冰川与冰山、壮阔的峡湾风光、珍稀的极地动植物，还有古老而神秘的因纽特人……宛如神话般的领域，超乎所有想象。
有人说：“当你已经见识过了全世界，不要忘了还有格陵兰”。
格陵兰岛
位于北冰洋和大西洋之间，是世界上最大的岛屿，全境大部分地区位于北极圈内，气候寒冷，是人类最难生存的地方之一。
这里不仅是北极熊的家园，也是许多濒危动物的栖息之地。
当然，还有至纯至净的冰山与冰川、绚丽多彩的北极光等极地风光，以及最古老的因纽特文化。
本期嘉宾：查理
伊卢利萨特
格陵兰岛是世界上人口密度最小的地区，城镇之间没有公路，主要借助于乘船或乘坐飞机。其中，位于格陵兰西岸中部的伊卢利萨特（Ilulissat），是格陵兰三大城镇之一，也是较容易抵达的地方。
小镇的人口约有4500人，在这里你可以遇见当地的因纽特人，他们友善又热情好客。在现代文明的冲击下，逐渐脱离了传统的游猎生活，开始一种全新的生活方式。还可以看到各种颜色斑斓、造型别致的格陵兰传统房屋。
游走在震撼的冰雪世界：伊卢利萨特冰峡湾
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伊卢利萨特峡湾，从格陵兰内陆冰帽向西流到接近伊卢利萨特市镇的迪斯科湾，被称为“世界上最快和最活跃的冰川”，已被列世界遗产。在这里，可以看到世界上任何地方都见不到的冰雪烟花。
而见证这一自然界奇迹的最佳方式，就是在夜间出海开启一场“午夜扬帆”赏川之旅，当亲眼所见冰山从白色和蓝色变成橙色和红色的色调，绝对是前所未有的体验。
泛舟观看冰山崩解过程，耳听冰川崩解时发出的阵阵声响，一幕幕“惊悚画面”更是令人叹为观止。
康 克 鲁 斯 瓦 格
因纽特人
因纽素克(Inukshuk)是因纽特人最有名的远古遗迹之一，是为风雪中的迷途者指引方向而垒起来的“指引之石”。
雪橇犬是因纽特人的家庭成员之一，疼爱他们的因纽特家庭甚至会给它们建造雪屋。
现代的因纽特人在狩猎时已经不再使用猎叉，而是用上了先进的步枪。
兽皮帐篷和单人皮划子是因纽特人最原始的户外装备。
Annie Pootoogook
b.1969 CapeDorset(Kinngait),Nunavut,Canada
因纽特艺术家。出生于艺术世家，父母及祖母皆为艺术家。
从1987年开始，她尝试使用蜡笔在纸上创作。作品描绘了当代因纽特人的生活，亲密的家庭以及室内场景等画面。
因纽特人的文化习俗经常出现在她的创作中，一家人在营地捕鱼或者是女人们晾晒兽皮等场景。
一代一代生活在极地的冰天雪地里，短暂的夏季，接着就是冬季的漫漫长夜。
很难想象，格陵兰原住民们没有丰富的植物，没有成群的牲畜，当然也没有耕种的条件，早期封闭的保留地更鲜有外界的补给。仅靠单调的渔猎，他们发展出了一种怎样独特的“食”文化？
因纽特人的雪屋，只用冰雪构建的温暖房屋
夏季会用兽皮做帐篷
上万年来，他们学会了在恶劣条件下因地制宜，创造自己独特的居住、建筑方式，还有采集野生植物、狩猎、捕鱼、畜牧，组成了一整套迷人的饮食文化。
饮食上，几乎以肉食（海洋生物的肉和皮）为主
因纽特人都会食用哪些猎物呢？
① 海洋哺乳动物：如鲸鱼、海豹、海象、北极熊。
② 陆上动物：如驯鹿、麝香牛、北极狐、北极兔。
③ 鸟类和蛋类：如海鸥、雷鸟、小海鸟。
全都是肉！全都是肉！！
北极熊：啥，我还不是“顶级”捕食者吗
在北极，长相可爱并不能成为免死金牌
| 北极有没有“料理”？ |
很多时候猎物过大，或者有必要存粮，他们也会想办法储存生肉。常见办法有冷冻、风干及发酵（Igunaq，夏天埋在地里，秋季发酵、冬季冷冻，来年取出食用）。
在北极，没有“残忍”，只有第一法则“适者生存”
Muktuk（风干食用鲸皮）
除了直接吃以外，北极人有没有通过加工制作而成的北极料理？
有，但是按照大家的标准，这大概是黑暗料理之王。
Kiviak 腌海雀
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