本文来源:胖子妹爱美食 按规定转载
农村小伙在街边卖这道小吃,15块钱一份,每天都要做上千份,很多人都没有吃过,做好的成品更是让人流口水,都忍不住买上几份,小伙在城里都买房好几套,这道小吃的做法非常独特,首先在一个勺里放入面粉和牛奶,再放入一些蔬菜汁,蔬菜汁一定要比较浓的,放入蔬菜汁后把面粉调成面糊,这时候的面糊就成了绿颜色的了。
小伙的小摊上放了许多个平底锅,锅烧热后,小伙把面糊倒进平底锅里面,然后盖上锅盖,需要煎上几分钟,这道小吃很多人都没有吃过。
几分钟后锅里的绿面糊就变成了一个绿颜色的大饼,大饼的上面有许多的小眼,小伙往上面刷了一些牛奶,然后放了一些花生碎在上面。
在往上面放入一层芝士,芝士铺好后,再铺上一些奶油,这道小吃的口味有很多种,大家可以选择自己的口味,有巧克力味、水果味等。
最后再把大饼对折一下,然后再切成一块一块的小块,拿一个盒子,把大饼装进盒子里,看着就像蛋糕一样的小吃,来买的人也非常的多。
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