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蜀山脚下,活生生造出10000²的园林美食街



身为老合肥,大蜀山于我而言,是学生时代春游的指定场所,现在20来岁人到中年,也会偶尔来锻个炼怀个旧。


大蜀山脚没神马吃的,这不是秘密。


拖家带口的人,你总能见到他们自备一大包干粮。之前带外地朋友来,她以为山顶有汽车站。


夜爬大蜀山,能发现城市不一样的美


但从12月8号礼拜五起

坐标蜀山脚下

一个全新街区即将破壳而出

 半边街 


日落时分的航拍全景图


依山而建,因山而名,伴山而兴...TA是集合吃喝玩乐的精致街区,更是大蜀山文化的载体。


反正,比神马本地人都不去的徽园李府包公祠得味多了。


北大门=长江西路入口


山门仿照复古的民国风,从外朝内一眼望去,正好将半山半街框住,即”半边街“一名的由来。



从北门进入,最先看到的就是罍+村。没错,就是那个刷爆朋友圈的复古美食街。



你以为这里就是图省事的原样复刻?放心,进门照样三脸懵逼。



罍+村




“世外桃源”远不够对TA的褒奖

毕竟



这里依山傍水


2层小楼,园林构造里称之双层街中街


夜晚,画风秒变


与花鸟虫鱼相伴


既有江南水乡的风姿绰约



又有怀旧复古的人文底蕴



不经意间给你一抹诗意的温柔



连散台和包厢一角

都是东方美学的缩影


砖瓦上还有古诗剪影


更有云集本地及省内特色的

23个古早味美食档口




1楼



楼下大多为本地+省内美食

附带部分台湾小吃


觅良挂面圆子



判断一个二十来岁的小年轻是不是本地人口,来这家铺子,嘴角泛起老母亲微笑的一定是。



圆子分挂面、糯米、山芋3种,由土著阿姨现做现炸,吃起来不说惊为天人,但绝对是你最熟悉的年味。



萧香妃手工面皮



主打萧县小吃,有凉皮和不多见的卷面皮。有萧县吃货告诉我,正宗做法会在面皮里掺些芝麻提香,看来这里还原度很高。



如果时间充裕的话,墙裂建议点凉拌。天冷了,阿姨走心地改用了热汤。对于妹纸,尤其是每月那几天,下体依旧能自由飞翔。



老上海阳春面



早餐街的复刻店,也是合肥少有的本帮风味面馆。酱油汤头势子很正,甜咸比例经过改良也很适合本地人。



大排面算是上海浇头面的一大经典,尺寸确实不是盖的。虽然是机器压的细面,但嚼劲还在,而且分量对纯爷们来说也足够了。



李小贤蚵仔煎



1楼还有些台湾小吃,比如蚵仔煎。看起来像食材间简单的堆砌,其实失手率还挺高的。



薯粉弹而不烂,不像有些家搞得跟龙鼻一样。配上甜辣口的酱料,整体无比搭调。



徽州毛豆腐




辣眼睛的毛毛,神似拉丝吻的芯子,在一大勺黑暗酱料浇下之时,没人在乎到底有好不好吃,只担心能否活着走出大门。



壹品锅贴




如果你去过罍街的早餐街,绝对忘不了这家常年排队的人气王。周末来爬山,结束后刚好能来吃个热腾腾的早点。



2楼



楼上配备了几家小馆子

而且有无敌抢手的敞开式包间

想占座请趁早


老北京爆肚



我发现北京的吃食都一个调性,有人觉得行,有人看到那一滩稀里糊涂的,姨妈都晚来两个月。



但还是得说一句:可以不爱,但请不要伤害。推荐给在肥漂泊的北方人尤其老北京。



荷叶叫花鸡



罍+村1.0最火的档口,基本上桌桌必点的节奏,每次不排个10分钟都吃不上。



闻起来既有土的芳香,又有荷叶的清香。吃起来骨肉分离,组织酥烂,汁水乱滋...不讲了,已经罩不住了。



蓉琰记钵钵鸡



也就这半年,合肥突然冒出各种钵钵鸡,包装桶花里胡哨的,味道,还没吃过好吃的。



相比之下,这家店算天赋异禀的,除了略有些咸,香辣入味完全做到了,印象里毛肚不错。



大肆撸串



没想到,村子里居然还出现了海鲜烧烤!荤的素的烤鱼生蚝,基础款应有尽有。


但焦点中的焦点的是

前方核能




小蝎子、大蝎子、知了、蜈蚣...直男见了分泌唾液,感叹这东西大补。而妹纸和骚0则负责分泌冷汗,并迅速钻进男友的臂弯。



馀夫烤鱼火锅



有烤鱼还有各种锅仔,点单率最高的是牛肉锅,吃完浑身热乎乎的,也好去干些该干的事。



牛肉,听老板娘讲,一锅用到1斤多的量,没3个人我不建议点,而且下面还好多千张,分量真心不卡人。



牛肉的口感属于耐嚼的那种,不少带有筋头,吃着不会寡淡无趣。烧的也挺入味,就是合肥典型的香辣口。



微杜麻辣香锅



以往吃麻辣香锅,虽然过瘾,但油特别大,吃多了涝人,容易引发多年的老便秘。




相比之,这里还挺“养生”的麻辣咸香都有,但不是靠味精鸡精调出来吃完干渴的那种。油量也很克制,总之一点也不腻。



半边街



爬完山,酒足饭饱,在半边街逛个一时半会,感受下蜀山脚下的诗情画意和徽派文化的韵味。



有人说,踏进半边街,就像乘船渡过了一条历史长河。



有心的人会注意到,连不起眼的一砖一瓦都是文化图景。



想在妹纸面前装深沉,不如给她读首诗,前提是知道三点水旁带个日怎么读。



如果你是个资深老蜀山,说不定还能在这面蜀山记忆墙上找到当年的影子。



沿主街往大蜀山方向走

你还会看到14家

涵盖餐饮休闲文化的特色商户



集烘焙制作、展示、体验为一体的

唯品客首家旗舰店



合肥少有的京派养生餐厅

天眷楼



芜湖百年老字号

耿福兴



中科大甜品界扛把子

洱之北



颇具人气的湾湾小吃店

炎呛



芜湖路日料老字号

和谷川



安徽首家纯藏式风格文艺小馆

喜马拉雅音乐餐厅



北美海归网红原创品牌

壹餐厅



手工木作及美学家具展陈

少许木作



沿主街一路向南,即到半边街南门

仿山形而建,独取半边,与北门呼应


南大门正对雪霁山庄、大蜀山北大门


更多惊喜

这周5,蜀山脚下等着你



试营业·活动

12月8-10号

半边街全场5

*个别商户除外*



粉丝·福利

罍+村30元券,300

可与5折同享

可与5折同享

可与5折同享


参与方式:微信对话框回复蜀山

使用细则请捣图放大



交通TIPS



这两天我去半边街78头10趟,反复测试交通路线,就怕大家走错路,停车抓瞎,搞一头雾还没吃上,恨不得抽我一万遍。


驾车路线1

长江西路高架一路驰到头,第一个红绿灯原地掉头,开1分钟右手边看到半边街北大门,下图蓝点处拐进去有停车场。

如遇停车场满,往前行至玉兰大道,右拐,停路边。


驾车路线2

黄山路一路向西,到头右拐,沿玉兰大道行至环山路左拐。

开几分钟到雪霁山庄,右手边就是半边街南大门。

这时逮到空就停,如满,顺着雪霁山庄往前开50米也有停车场。



也可以沿玉兰大道行至长江西路交口,左手即是半边街北大门,车停玉兰大道(见上上图)

我尚不确定玉兰大道是否贴条


地铁路线

2号线大蜀山站,C出口,出来就是。

有试乘票的才可以坐地铁,正式开通估计快了。


公交路线

坐公交的都好聪明一个,不需要我攻略。


最佳路线

骑共享格朗车,出劲骑,搞一身汗,饿屁的了,扫起来才杀馋。


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