专家：蜂蜜蜂胶蜂王浆 都别乱吃

蜂蜜、蜂胶、蜂王浆……吃起来方便又滋补。不过，什么人该吃哪种蜂蜜？如何分辨蜂蜜的优劣？蜂蜜、蜂胶、蜂王浆有哪些禁忌人群？大部分人都不知道！吃进嘴的东西一定要听专家的，下面就让专家教你怎么吃！

视频：

吃蜂蜜要“看花”

蜂蜜是蜜蜂从各种花朵中采来花粉“酿造”的花蜜，不同的花有不同的属性，所以用它们的花粉制作的蜂蜜当然也各有特点，适合不同的人食用！

百花蜜  清热解毒

百花蜜顾名是采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。

槐花蜜  保养心脑血管

槐花蜜水白透明，质地浓稠，不易结晶；具有清淡幽香的槐花香味，甘甜适口。还具有槐花之祛湿利尿、凉血止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，降低血压，并用于预防中风，同时也有清热补中、解毒润燥之功效。为蜜中上品，较适用于心脑血管病患者保健食用。

椴树蜜  镇静安神

是我国东北特有蜜种。蜜色为浅琥珀色，具有浓郁的香味，容易结晶。本品有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效，有一定的镇静作用。

荆花蜜  清热祛燥

荆花蜜为浅琥珀色，入口留香，回味无穷，因其质优被称为“一等蜜”，本品采自华北地区，南方少见。有清热祛燥、解毒祛痛之功效。

枸杞蜜  补气壮阳

枸杞蜜为深琥珀色，清香馥郁，含枸杞之精华，具补气、滋肾、润肺、壮阳之功效。

枇杷蜜  止咳平喘

枇杷蜜甘甜上口，是蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴的药效，有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效，是伤风感冒、咳嗽痰多者的理想选择。

贴心提示

一张纸一根筷帮你选蜂蜜

白纸检测法。将蜂蜜滴到白纸上，纯正的蜂蜜因为质地浓稠，滴一滴到纸上会形成珠形；劣质的掺了水的蜂蜜则不会成形，很容易就散开了。

筷子检测法。将一根干净筷子插入蜜中，再直直地提起。纯正的蜂蜜会慢慢地顺着筷子向下流淌，还能拉出黏稠的丝，这些丝若断了，会收缩成球形。如果用筷子在蜜中搅动时感觉遇到了很大阻力，就要当心了，这说明你买的蜂蜜里很可能掺进了葡萄糖或麦芽糖。

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