合伙人制度 师徒制或有助于连锁门店的扩张。“一家店,有一个店长和2-3个店员。如果生意很好,他们可以再开几家也没有问题。毕竟他们都很有经验了。新店和老店又是师徒制的,没有完全隔开,有利益往来。这样能够更好地在当地扩展。从店员到店长都有机会能参与到这个事业中。每个人都有自己的方式。”为了调动店面运营员工的积极性,店长和店员的工作必须和单店利润挂钩。让员工像老板一样去经营门店,单店运营才能更良性。“三餐有料”计划将利润分给店员、店长、加盟商。另外,店员还可以获得配送等额外收入或其它利润。