魔芋多年生宿根性块茎草本植物。原产日本、印度、斯里兰卡、马来半岛，中国西南地区栽种已有多年历史，自古便是中国古书中的药草之一。分布于越南、喜马拉雅山地至泰国以及中国大陆的甘肃、宁夏至江南各省、陕西等地，近年来尤在四川、云南、贵州一带大量生产。台湾的埔里、鱼池、台东等地亦有生产，生长于海拔310米至2,200米的地区，多生长于林缘、疏林下以及溪谷两旁湿润地。

• 基本信息

中文学名	魔芋
科	天南星科
别称	蒟蒻芋、雷公枪、菎蒟、妖芋、蒟蒻、鬼芋
二名法	Amorphophalms konjac
族	磨芋族
界	植物界

属	岩芋属
门	被子植物门
种	蒟蒻
纲	单子叶植物纲
亚纲	泽泻亚纲
目	天南星科新分类法属泽泻目，旧分类法属天南星目

目录

1 基本信息

2 形态特征

3 分布范围

4 发展历史

5 发现历程

6 基本用途

7 贮存方法

8 药用疗效

9 食疗作用

10 基本功效

11 应用范畴

12 食用价值

13 相关传说

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参考资料：

• 1． 魔芋的功效与作用
• 2． 补充膳食纤维轻松瘦 魔芋瘦身餐