以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20170404期节目视频及要点内容,本期养生主题《清明养生吃什么》,主持人:龚玉华。
专家:
北京中医药大学 主任医师--傅延龄。
本期节目主要内容:
到了清明节的时候,一般都是我们缅怀祭奠先人的时节,再加上清明时节经常是雨纷纷,这雨一落,经常就会让我们感觉到有一些愁思了,那么在中医专家的眼中,又是怎么样来看待这个时节的?清明时节我们的身体又是处于什么样的状态?药补不如食补,范大厨教您清明养生该怎么吃?北京中医药大学的傅延龄老师做客健康之路,教您清明养生吃什么。(《健康之路》 20170404 清明养生吃什么)
清明时节人的情绪往往都不高,中医认为酒有辛味,有疏解抑郁情绪的作用。
黄花菜又叫萱草、忘忧草、离忧花,有疏肝解郁的作用。可以用黄花菜泡黄酒可以疏肝解郁、疏解抑郁情绪。
清明时节乍暖还寒。一般来讲倒春寒易引发呼吸道疾病感染、心血管疾病。
生姜味辛,有发散作用;鸡蛋有补益气血的作用;紫苏味辛,有发散作用。御寒食品-鸡蛋三吃:鸡蛋打散、姜切末、罗勒叶备用;先将鸡蛋放入罗勒叶蒸熟点上生抽;鸡蛋液中放入罗勒叶摊鸡蛋;用罗勒杆水煮鸡蛋。
中医认为过敏与风邪密切相关。中医认为风为百病之长,春季是感冒高发的季节,感冒与风邪关系密切。
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