温度对兰花开放的影响

国兰大家庭中有多个品种，可分别于四季开放，如在春季开放的春兰、墨兰、莲瓣、春剑、蕙兰、送春、绿兰、豆瓣等；夏季开放的建兰；秋季开放的建兰、秋榜、秋寒兰；冬季开放的冬寒兰；
这其中是以墨兰和莲瓣开得较早，其次是春兰、豆瓣、春剑，而后则是蕙类开放。而四季建兰花期跨度是为最长，从高温区一直开到秋天，花箭连绵不绝。寒兰则分秋、冬、春三个不同品系的特性各自开放。
不同的兰种开花时对温度需求各有差异，当成熟株对积温聚积到一定程度后生殖生长应时启动，如建兰在高温区花芽形成到开放，都是围绕在基因稳定遗传下显现。然而，不同的兰种在花期时温度影响因素是非常大的，如脱壳、抽莛、排铃、转茎、展瓣、瓣质、凋谢以及香味等。

一、温度是决定花朵开放定品的关键
像墨兰“大屯麒麟”在长江沿岸自然种植下，其开放温度不够时表现为花朵展瓣不舒，甚至于大排铃后出现僵蕾现象。这个时候墨兰在南方地区和北方供暖地区能够开好花品，所不同的是加温区的墨兰放香会受到影响。
自然温度下当季开放的花朵容易开足到位，并展现自身生物学特征的品相来。相反如盛夏春兰和蕙兰反季节开放则会出现展瓣不舒，相应地存在瓣质薄，香味短等缺点。
对于有低温春化特性的春兰类，遇暖冬花苞低温处理不足时容易出现借春开现象，表现为脱壳不畅，花莛低矮，并且展瓣不舒，瓣质也会相应地受到一定的影响。这也就是为什么有低温春化现象的兰花在南方能够成功孕育花苞，但却不能成功开放的主要原因。低温处理不够导致花苞发育不良，并且容易枯萎夭折，遇到偶尔能开出来的，也是品相萎靡不振。
掌握温度对有低温春化现象的兰花促进花苞发育到后期开放意义重大，故江浙一带春、蕙兰提前参展时都会实施人工春化和加温促开。现在大的栽培种植户为了参展出镜的花使用冷库来调控以达到开好花品的目的。

二、温度是决定花朵凋谢快慢的关键
春兰花朵开放恰逢慢慢回温期，因此花朵开放能达到2个月之久，香味一般能保持30-50天。2014年春节期间，我把两盆“大龙胭脂”，分别是一莛双花和一莛单花同时开放到50天，花形花色都不错，但此时香味已经变淡。担心影响营养生长于开放50天时剪去，否则开放60天应该是没有问题。
然而到后面蕙花开放时，温度上升较快，花朵凋谢的速度相应地提速。这个时候蒸腾量大，蕙花一般能保持30天开放已经是非常不错的了。遇到温度反常起伏不定忽高忽低温差较大时，蕙花开放瓣质损伤较大。因此为了蕙花开长久一些建议放置阴凉处，避免日光曝晒造成早早凋谢。

三、温度对花瓣质感的影响
温度对花瓣的质感影响是非常大的，如春化足的春、蕙花放瓣时质感厚糯，展瓣后劲足，有使不完劲的感觉。而借春开放的春兰脱壳不理想瓣质薄，伸展乏力缺少精气神等。春化不足的蕙兰花莛伸展不足并且容易球开，瓣质薄，展瓣不理想。
温度对瓣质的影响在人工加温中也很容易出现问题。当温度一旦不是循序渐进递进时，其开品必定会受到影响。

结束语
了解温度对花品的影响让我们在艺培实践中更能了如指掌地运用好自然中的温差效应使花品开得更佳，这是我们需要努力的地方。