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这是我见过对潮汕分析最全面的,没有之一!!!


事实上,潮州(汕)人还以榕江为界限,南北分出两种不同性格的人群

一、榕江以北的潮汕人,如潮安,汕头,澄海,揭西,饶平,揭阳。耕土文化的影响显著一些,他们的语言也相对细腻婉转,性格温文尔雅,但就相对性格保守,有时显得不够大气。


二、榕江以南的潮汕人,如潮阳,普宁,惠来,海陆丰,海洋文化的影响相对显著一些,故语言相对粗重,而随之性格也火暴,粗犷,讲究义气。粗犷豪迈的英歌广场舞蹈正是在这样的土地上培育出来。而其中又以潮阳人为代表,再加上民风剽悍,他们不仅是香港所谓“潮州怒汉”的原型,当然这其中民风更为剽悍的海陆丰人也贡献了不少力量,如海陆丰人占多数的香港新义安。这种怒汉性格更多时候表现为不畏强权,敢于拼搏,另外信奉人不犯我,我不犯人的信条。这种气魄易造就许多的悲情英雄,如抗日名将翁照垣,保钓英雄陈毓祥。他们也是外人所谓的“潮州大男人”的原型。

1、最美丽的地方——南澳县 


潮汕地区,可以算得上旅游城市的地方,我看唯一能入选的就是南澳了,南澳,北回归线穿过整个岛,天然的海景使得这个海岛美丽万千。 

2、最多出权富之人的地方——潮州市 

两个原因:富人---李嘉诚,籍贯潮州;权人---卢瑞华,籍贯潮州。 

3、最具有创业精神的地方——潮阳市(区) 


一看黄光裕的国美,二看马化腾的腾讯QQ,二看全国各地数之不尽的潮阳包工头。 


4、最让人头疼的地方——普宁市 

  

一看黄赌毒,二有骗税,三干部问题严重,四经济跨了,居然全国百强县排名依然靠前,怪哉。 

5、最具有模仿能力的地方——潮阳 

光看他们造的潮阳产中华烟居然比上海产的中华烟好抽便可以看出来了。 

6、民风最强悍的地方——惠来 

  

也许是惠来靠近“天上有雷公,地下海陆丰”的原因,惠来一直民风不怎么地。 

7、最好客的地方——饶平 

虽然没有去过饶平,看接触过不少的饶平人,他们平和好客,也许是因为他们靠近福建一带,潮汕的传统在他们那里保持得很好。 

8、最懂得拿的地方——揭阳 

  

揭阳建市后,在普宁收割了不少的钱去支持他们搞城市建设。因之入选。 

9、最悠闲地方——澄海 

由澄海人架势开创的国内早期魔兽争霸RPG地图之一,瞬间风靡全国,澄海这个地名也瞬间全国皆知,该地图到现在还经久不衰。

  澄海无疑是个比较好的选择。首先,莱芜临海,风景也十分漂亮,如果你想在海边自由得过上几天,应该没有问题,也没有人会打扰到你。澄海部分临海的地方围垦起来做了鱼塘,不少当地有钱的人租了起来,业务时间养虾养蟹,这样的日子何其潇洒。本人曾经亲临第一线感受到。清闲的日子在家约上邻居几个一起打打麻将,时间很快可以打发。总之,澄海是个半农半渔的地方。个人觉得如常。 

10、最多专业市场的地方——普宁 

  普宁在潮汕地区中商业还是比较发达,远在10年前,专业市场已经林立满目,不少还曾经很有名堂。流沙纺织品专业市场 、流沙中药材专业市场 、流沙服装专业市场 、流沙水产专业市场 、流沙水果专业市场 、里湖茶叶专业市场、流沙副食品专业市场 、南径蔬菜专业市场。 


11、美女最有女人味的地方——潮汕
 汕头女孩气质好,水多皮嫩不易老;潮州女孩素质好,不会缠绕老公吵;潮阳女孩思想好,宁愿自己三班倒;普宁女孩身材好,一年四季喂不饱;澄海女孩水色好,晚上羞得象小鸟;揭阳女孩眼神好,没得钱来你莫找;饶平女孩手艺好,缝衣补裤手最巧;惠来女孩教养好,贤良淑德起得早

12、往事最不堪回首的地方——汕头 

  汕头的道路、建筑、甚至电视台风格都停留在上世纪90年代。汕头作为很早开发的港口,携侨乡、特区等优势发展,可惜阿可惜,今日依然萧条,往事不堪回首阿。 

13、最喜欢自成一派——饶平、澄海 
  饶平人好像很少说自己是潮州人 
  澄海人很少说自己是汕头人 
  我看不假,历史原因,两地一直保持着较高的独立性。 

14、最怀旧的地方——普宁 
  10年了,普宁由汕头管归为揭阳管,但普宁人打心眼从没有认过揭阳,一直还是认为汕头才是他们的归宿。 

15、最累赘的地方——潮阳 

  潮阳归划入汕头一个区后,以外潮阳的信用问题也归入到汕头的帐上,汕头成了不折不扣的信用问题市,怪不得最近汕头提出信用建市呢!有些汕头人心中想,如果把潮阳这一累赘划出去,也许汕头就不用大会小会再被点名了。 

16、最脏的江——练江 

  练江发源于普宁五峰山寒妈径,经普宁、潮阳二市,于潮阳海门入海。在潮阳市境内,练江共流经17个镇,是潮阳市主要河流。60年代初,练江曾是两岸人民的饮用水源。而本人小时候80年左右吧,还和小同学一起去过练江都段看过爬龙船呢!但随着练江流域经济快速发展和人口不断增长,大量污染物排入练江,练江水质污染日趋严重。目前,练江潮阳市河段水质已为Ⅴ类,大大超过要求Ⅲ类水水质标准。曾经参加过一个省长开的会议,专家们说,治理练江的费用也许比新修一条江的费用还高。潮汕人民阿,为我们的母亲河,积积福吧! 

17、最威风的英歌队——普宁泥沟英歌队 

 

 普宁英歌舞已有300多年的历史,被誉为“英歌舞之乡”,英歌舞取材于《水浒》中梁山泊好汉元宵节大闹大名府的故事,它是一种融舞蹈、南拳套路、戏曲演技于一体的民间广场舞蹈,其中泥沟村的英歌舞尤以独特的“双槌”、“活槌”和独创的套路阵法吸引人。泥沟英歌队在近几年一直在海内外露脸,国庆期间泥沟英歌舞舞进京城去了。 


18、最折中的潮汕话——汕头话 

  这里的汕头话是指汕头人说的话。听过潮汕各地人讲的话有所不同,主要是由于水系的不同而造成的。揭阳、潮州(部分)喝的是榕江水,普宁、潮阳喝的是练江水,汕头、潮州(部分)喝的是韩江水。(以上划分不知道对否,没有细考究!),一方水土养一方人,说的话也就不同了。揭阳人说的话难听,喜欢拉高起调,普宁、潮阳(不包括棉城的)人说话很重,对了,惠来人说的也是。唯一好听点的、折中点的是汕头人说的话,不高不重,较为悦耳。是潮汕话对外推广的模板。(很多外地人觉得潮汕话太难听了)。 

19、汉族以外最多的民族——畲族 


  从《畲族简史》可知:我国各地的畲胞都是明代才从闽、粤、赣边的潮州迁去的,畲族最早的记载和大事记都出现在潮州,而潮州古代包括整个粤东和闽西、闽南地区,现在也只有凤凰山存有畲胞,所以“凤凰山是畲族的发源地”这个论点应该是有根据的,因为现在的闽粤边界还未发现有另一座山有畲胞聚居,而广东省最大的畲胞聚居区潮安县凤南(原设镇,现与归湖镇合并),也因处于凤凰山南麓而得名。在原潮州地区有“畲”字的聚落村有九十六个,其中潮安五个(凤凰官头畲、打埔畲和地豆畲、凤南茶畲、归湖麻竹畲)、饶平八个、普宁九个、惠来二个、揭西十二个、潮阳四个、澄海一个、南澳二个、大埔三十七个、丰顺十六个,先前应该是畲胞居住的村庄。 


20、潮汕最有名的茶——凤凰乌栋单枞茶 


  因为潮人普遍喜欢喝功夫茶,但潮汕真正出好的茶叶地方不多,凤凰单枞正宗产地以有“潮汕屋脊”之称的凤凰山东南坡为主,分布在海拔500公尺以上的乌崇山、乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山等潮州东北部地区。 

  潮汕人只买凤凰单枞茶,无人知岭头在哪里。很多饶平岭头人卖茶,都是说自己的茶是凤凰的,店门口贴的都是凤凰乌栋单枞茶。因为凤凰的茶更好,比岭头的更出名。

 
21、最具有“革命”精神的地方——潮阳 
  近几年,社会问题表现得更加尖锐。“02.11“发生了火烧镇政府事件,据外网报告参与的居然是千名小学生。01年2月,潮阳也曾发生学生因学费太贵而上街示威事件。当时约有五百名贫困的中小学生及学生家长参加,另有五百名旁观者。 希望这仅仅是个案。 
   
22、潮汕最可挑大旗的文化代表——功夫茶 

  不可否认,潮汕文化首席代表应该是功夫茶。所谓功夫茶,并非指一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,此功夫及是一种冲泡的学问,品饮的境界。好的功夫茶方法可以说是一种融精神、礼仪、冲泡技艺、饮茶艺术、评品茶质为一体的完整的茶道形式。 

  功夫茶采用的茶叶是半发酵茶,称乌龙茶类。如凤凰单枞茶。乌龙茶介于红、绿茶之间,能冲泡出功夫茶所要求的色香味。功夫茶以浓度高著称,初喝似乎只觉其苦味,习惯后则会觉得其它茶不够滋味了。凤凰茶产自潮州凤凰山区,茶汤褐红而浓艳,茶叶条索紧,叶质厚实,特耐冲泡,一般可冲20次左右。 


  常常沉醉在“茶三酒四”的氛围中,感受着一帮朋友围着茶具之中品茶论道,茶香友情更香。茶道已经提升为茶、水、器之外的文化了。 
  功夫茶是潮汕的一面文化大旗,长盛不衰,魅力不减少。 
   
23、潮汕人最亲切最震撼最流行的一句话——胶己人 

胶己人是潮话,就是自己人的意思。 
  说它最亲切,因为人在他乡,孤独无助的时候,碰到说潮语的人,你总不由自己会说是胶己人。大有他乡遇故知的感觉。胶己人便意味着相互之间可以相互帮助,困难的时候可以拉一吧,无聊的时候可以聊上一手,关键的时候可以提一醒,但背后一定不会一枪。 
  说它震撼是因为在外人眼里这句话的力量之大不可估量。呵呵,和外乡人打架的时候若发话“胶己人,上”。重喊之下必有匹夫,为你插刀。某种程度来说,这句话已经提升为一种团结的力量。 
  说它最流行是有感于现代潮人关系网络遍及全球各地,政界商界,每每说上这话,便可以拉拢关系,达到路通财通。现代潮人似乎对外抗敌的情况少了(除了某些高校的潮汕帮为小女朋友之争而战的,呵呵),但经济的关系使得这句话日显得平庸与流行。这并非是好事情。 
   
24、潮汕未来潜力最大的地方——潮安 

  

庵埠位于粤东潮汕平原,潮安县城所在地,全镇面积31.5平方公里,辖有31个村委会和4个社区居民委员会,人口12.68万人。是全国“乡镇之星”,素有“中国食品第一镇”之称。2001年,全镇企业营业收入55亿元,实现利润2.49亿元,上交**税收9119万元。实现国内生产总值10.6亿元,人均国内生产总值0.8万元,在全县21个乡镇中均名列前茅。 
  如今的潮安,一年一个台阶,一座现代化的城市正在潮汕大地崛起! 
   
25、最能引导消费潮流的人——潮汕人 
  潮汕人当然是引导国内消费的导向,别的不是,就说烟。潮汕不产烟,(呵呵,不包括假烟),但自八十年代起,潮汕人开始带动中国人民抽三个五、万宝路、云烟、红塔山、中华、五叶神。。。 
  据资深烟友告诉我,这些烟在国内的试点通常选择在潮汕,流行后再推向全国。 


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