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堆糖 发现生活

无论到哪住,都得有个厨房。


大小放得进灶台,有窗通风,有能塞进梅雨季食物的冰箱,有用起来顺手的锅铲,如果再有台烤箱,那便是可以整天整天窝在这里的借口。


喜爱烹制食物的人,总少不了囤些瓶瓶罐罐,稍有不慎就变得杂乱不堪。怎样让它保持干净整齐,也不是件容易事。寻常日子的智慧与用心之处便在此体现。


厨房空间不如其他空间宽阔,每一寸都需要发挥最大的价值。


让它们上墙
平时见了好看的餐具,没用过的酱料,图新鲜买了回来,慢慢的厨房就变成了收纳的重灾区。可橱柜空间都已用完。灶台也摆放得乱七八糟。

 

关键词:置物架、隔板、挂钩、挂架


开辟新的收纳空间,将厨具、餐具、各种调味料整齐收纳。

 

墙面也是收纳的一种承载方式。放在一个平面的物品,可以想办法让它们堆起来。挂、钉,或是贴,能上墙的厨具就不要待在水平面上。

如果你的厨房没有吊柜,那你可能需要一个置物架,设在窗边,省掉了开关柜门的麻烦,所有厨具也一目了然。热爱装饰的人除了放些漂亮的瓶瓶罐罐,还能放些烹饪书籍。

壁挂式的搁板做置物架能有更多的发挥。把它架高一点,下面仍然空着呢,挂些不规则的锅具再好不过。

还可以在搁板下面设S型挂钩,让你不至于在烧饭时手忙脚乱,拿个勺或抹布轻而易举。也方便了租住房的人,不用在原有家具的基础上敲敲打打。

别小看了这种挂钩的承重量,用它们悬挂几株点亮心情的藤萝,或是挤满各色调料瓶的篮子,都是小菜一碟。   

冰箱侧壁挂架让保鲜膜盒、纸巾盒、厨房专用纸也有了专属的地方。把这些杂物通通挂上,是不是瞬间清爽了许多。

除了纵向开辟新的空间,将已有的橱柜/抽屉最大利用,也是有效的收纳。

 

 

橱柜的隐藏空间
橱柜本身的空间有限,但橱柜+辅助收纳,就可以让平时难以融洽的器具重新安然相处。

 

关键词:储物架、抽屉隔板、转角盘架、挂篮


将橱柜空间区分开,让厨房物事变得有条理。

香料架整齐收纳各种香料,
餐具托盘用于收纳零散的餐具,
转角盘架充分利用转角空间,方便查看和取用物品,
锅盖收纳件可以收纳不同尺寸的锅盖,
抽屉隔板让瓶罐站得更稳,避免彼此碰撞。 

此外,抽屉收纳盒把抽屉分成小个区域,用来分别存放小件的厨房用具。做甜品的模具、裱花嘴等就可以这样放。

橱柜的底层也不能轻易放过,解决宠物食盆收纳的办法就在这里。在厨柜底部安装一个浅抽屉,喂食的时候滑动出来,饭后收回去。 

橱柜侧门则可装上自由调节的挂篮,将洗涤用品放入其中,既节约了空间又方便拿取。


水槽附近
水槽附近承载了食物从原材料到半成品的转变任务,是比较容易脏乱的地方。那一平米左右的空间可以这样用。

 

关键词:案板、不锈钢置物架、橱柜收缩式收纳架


这个位置使用频繁且水汽大,需特殊收纳。

 

水槽上放一个比水槽更大的案板,可以临时扩大你的桌面,不用的时候立起来就好了,或者用作拍照背景也不错。

不浪费水槽上面的空间,不锈钢厨房置物架(防水)在这里可以让厨具方便地控干水分。

水槽下的空间有管道,水汽多,不易收纳食物与碗筷,最好用来放置清洁用品、垃圾桶、不常用的锅盆等。收缩式收纳架放这里就正合适。隔板调节自由,适应不同的橱柜空间。


其他角落
设计得再好的厨房,也难免有些夹缝处,使用厨房夹缝架放些易倒的瓶罐,再塞进夹缝空间,不偏不挤正好。

给食材增添上标签,分别放入收纳盒,不仅美观,更是有序的生活方式。

垃圾桶也可以入柜,眼不见为净,别忘了倒掉就好。

厨房是这样的地方,当你投身其中,便不再烦扰什么。无论是谁,走进厨房,就自然而然地卷起袖子,在一堆锅碗间忙忙碌碌甘之如饴。


厨房的风格应当是温暖、明亮的。人与物在这里的简单互动,构成日后作为家的情感牵绊。


稍微上点心,寻常日子的幸福感,便会在厨房里升腾起来。

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