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爱睡懒觉也别亏待了自己,精选五款简单易学的巧克力早餐!


那些年,惊艳我们的婚礼摆台。


对于巧克力重度成瘾的人肯定跟Amy一样希望每天都可以尽情的吃又不用感到罪恶吧!其实比起其他造成身体负担的甜食,适量黑巧克力对身体不仅无害,甚至还有不少好处哦~




如果你也想要从一天开始就把巧克力当早餐,抑制自己接下来一整天都想吃甜的慾望,不妨试试看我们从Huffington Post精选的5款简单好上手的健康食谱,让你从礼拜一到礼拜五都能在幸福的巧克力中度过美好的早餐时光!

※文中「燕麦」皆指生燕麦(Rolled-oats /Old-fashion oats),非即冲即食的instant oats




1. 香蕉巧克力燕麦粥


材料

1根切半香蕉

1杯燕麦片

1?杯无糖香草杏仁奶

4大匙巧克力乳清蛋白粉

大匙奇亚籽

2小匙可可粒




做法

1. 将一半的香蕉切片,另一半捣成泥状

2. 将泥状香蕉、燕麦、杏仁奶、巧克力乳清蛋白粉、奇亚籽放入碗裡均匀混和,之后放入冰箱一夜

3. 早餐要吃之前拿出来再次搅拌,可再倒入些许杏仁奶保持湿润度,之后放上切片香蕉、可可粒即可享用



2. 免烤布朗尼谷麦 (Brownie Granola Bars)

材料

1?杯燕麦

1杯敲碎坚果(杏仁、核桃)

1杯胡桃

2杯去籽椰枣(先泡在温水裡10分鐘再沥乾)

3/4杯可可粉

1/4杯杏仁奶油或花生酱

1/4杯枫糖




做法

1. 将胡桃放入食物处理机捣碎,之后换放入椰枣约1分鐘时间,让椰枣保持小颗粒状

2. 再把胡桃和可可粉加入椰枣裡一起搅拌,均匀后倒入大碗加入燕麦和坚果

3. 将杏仁奶油/花生酱与枫糖放在煎锅裡加热2-3分鐘至均匀混和,之后倒入步骤2的布朗尼麵团裡搅拌

4. 平铺在9×13的盘子上(或更小的盘子)放到冷冻15-20分鐘让布朗尼变硬

5. 取出切成条状就可以享用啰!(吃剩的可以放在冷冻或冷藏)
 

3. 花生巧克力燕麦粥

材料

杯燕麦

杯塬味希腊优格

杯牛奶

1小匙花生粉

1小匙无糖可可粉

适量枫糖/蜂蜜




做法

将所有材料均匀混和放入罐中密封,冰入冰箱一夜,隔天早上可直接享用。


4. 巧克力奇亚籽布丁


材料

1?杯无糖杏仁奶

1/3杯奇亚籽

1/4杯无糖可可粉

2-5大匙枫糖

1/4小匙海盐




做法

1. 将所有乾性材料均匀混和,再慢慢倒入枫糖至想要的甜度

2. 倒入瓶子裡放入冰箱静置一夜(至少3-5小时让时才变成布丁状)

3. 早上吃之前可以加些水果、坚果类一起享用
 

5. 巧克力覆盆子燕麦总汇


材料

1杯燕麦

1大匙无糖可可粉

1大匙奇亚籽

1杯无糖杏仁奶

1-2大匙枫糖(可依个人口味调整)

1杯希腊优格

1杯覆盆子



做法

1. 将燕麦、可可粉、奇亚籽、杏仁奶和枫糖均匀混和

2. 放入罐中紧密手摇,再放入冰箱冷藏一夜(至少6小时)

3. 食用前先再碗裡倒入1/4杯希腊优格、上方再铺1/4杯覆盆子,最后在顶层倒入1/4杯混和好的巧克力燕麦(可依个人份量层层堆叠,剩余放置冰箱待食用时再取出即可)




早餐是一天中最重要的一餐,爱睡懒觉也别亏待了自己哦!这五款巧克力早餐都简单易学,操作时间也不算长,爱吃甜点的小伙伴可以动起来啦~如果这些你都能轻松完成,那就可以考虑来世界名厨上十天米其林课程啦!


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