非主流思密达韩国美食攻略！

　　听说韩国又开始Summer Sale了，不知怎么的，我的钱包有一点躁动。

　　在一阵疯狂暴走&血拼后，就该好好满足一下饥肠辘辘的胃啦！

　　逛吃逛吃逛吃逛吃逛吃......~(￣▽￣)~

　　每次去韩国，一定要吃顿烤肉，听着烤盘上的肉滋啦滋啦地响，闻着诱人的韩牛香味。还必点一道炸鸡加啤酒，学着千颂伊来上一句：下雪天就该吃炸鸡和啤酒啊～

　　（就算说一百遍都敏俊也不会出现的，喂喂醒醒好吗？）

　　还有辣炒年糕、部队火锅、朝鲜冷面、石锅拌饭......

　　如果你吃腻了这些经典的韩国料理（讲真，五道口和虹泉路都能吃到(⌒▽⌒)），不如绕开人群和旅行团团餐，跟着雪莉一起尝试一下那些别具风味的"非主流"韩国美食吧！

　　乌蛤火锅 갈미샤브샤브

　　韩国人似乎最喜欢汤汤水水，"呷哺呷哺"一词就是来源于韩国"샤브샤브"（火锅）的发音。热乎乎的一大锅菌菇高汤，煮上刚从海边打捞出来的乌蛤肉，看着十分清淡，但是天啦噜，鲜到眉毛都掉下来了！

这就是乌蛤肉，硕大肥美～还保留着大海的原汁原味。感受到热气腾腾的幸福了吗～

　　店家还贴心地准备了...高蛋白的开胃小菜...

　　为了能将大海的精华全部吸收，在将乌蛤肉涮完之后，还可以用汤水煮上一碗面条。煮碗面后，还可以加入泡菜、米饭和紫菜，用乌蛤汤汁焖一锅炒饭，这才算不负大海的馈赠。

这就是乌蛤肉，硕大肥美～还保留着大海的原汁原味。感受到热气腾腾的幸福了吗～

　　店家还贴心地准备了...高蛋白的开胃小菜...

　　这一顿下来，全是满足感～

　　推荐小店：万豪鱼脍

　　地址：釜山市江西区鸣旨洞 1532-14 鸣旨船舱鱼脍大厦2楼

　　花蟹炖海鲜 꽃게해물찜

这家小店在一个半山腰上，为了吃到美食，可先要付出一点体力哟。

　　在爬完好长好长一段楼梯后，眼前豁然开朗，山间一栋蓝色的小房子特别醒目。更难得的是，这里拥有俯瞰釜山的最美视角。

　　待我们到达小店，阿姨已经开始准备午餐——花蟹顿海鲜了。热气腾腾～端相机的手都拿不稳啦。

料超足！这满满一盆有花蟹、青口、鱿鱼、花蛤...分量足够4人食用！

　　在爬完好长好长一段楼梯后，眼前豁然开朗，山间一栋蓝色的小房子特别醒目。更难得的是，这里拥有俯瞰釜山的最美视角。

待我们到达小店，阿姨已经开始准备午餐——花蟹顿海鲜了。热气腾腾～端相机的手都拿不稳啦。

料超足！这满满一盆有花蟹、青口、鱿鱼、花蛤...分量足够4人食用！

喜欢吃螃蟹的吃货们千万不能错过，这里的蟹肉肉质厚实肥美，一口咬下去真的是结结实实的一块肉啊！再加上与其他海鲜一次炖炒，十分的鲜美！

另外还要推荐韭菜饼。吃完海鲜，再来一口韭菜饼，清爽不腻，饼的厚度适当，一面香脆，一面软糯，非常地道。

　　推荐小店：温井结巴鱼郎海鲜郎

　　地址：釜山市中区望洋路 331-5

　　烤黑猪肉 흑돼지삼겹살

　　济州岛的黑猪肉非常有名，因为是散养的，经常运动，还因当地特殊的烟熏工艺，利用全草褪毛，所以肉非常好吃。

一整盘肥瘦相间的黑猪肉，瞬间燃起了食欲。铁盘已经燃起热气，将黑猪肉放上烤盘，"呲啦呲啦"的声响伴着诱人的香气，让人忍不住吞口水。

两面全部煎完，剪成一口大小，蘸上特色秘制的蘸料，配上泡菜、苏子叶，一口塞进嘴里，满满的幸福哦～PS：吃菜包烤肉一定要包得圆圆满满一口吃完哦，这样才能幸福圆满～

　　推荐小店：日出清静黑猪肉

　　地址：济州特別自治道西归浦市表善面表善里40-36

　　红烧带鱼 갈치조림

　　好

　　长

　　的一条带鱼啊....

　　当这条带鱼一上桌，便引来一片惊叹。一整条带鱼躺在容器里，配上韩国年糕、土豆、金针菇、萝卜、洋葱等配料，以及韩国标志性的辣酱汤汁，真是太霸气的一道菜！

　　虽然带鱼在国内并不算什么稀罕的水产，但这样的做法着实第一次见。而这带鱼竟意想不到的厚实，肉质紧实，且十分入味，连汤带肉一起吃下，鲜的不得了！

　　当然，拉面是必不可少的压轴大戏。当汤汁融入了带鱼的鲜美，再下一包韩国拉面，捞起一筷，和着玄米饭一起吃，感觉就活在韩剧里！맛있다！

　　推荐小店：济州小院儿

　　地址：济州岛济州市老衡洞 914-2

　　看完这些推荐，

　　是不是可以放弃炸鸡配啤酒的老路子啦？

　　想不想约雪莉一起去韩国玩呢？

　　我带着你，你带着钱包！

　　编辑 | Sherry

　　摄影｜向可卿

　　转载请注明出处

　　特别鸣谢

　　韩国海洋水产部、韩国水产会、韩国K-FISH、

　　营渔组合法人日出峰、DH Seafood、(株)青龙水产、

　　大光F&C、北京喜多思爱之求文化交流有限公司

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