制半夏与法半夏的区别在于炮制方法。半夏经过炮制之后会形成不同药效的中药。经过炮制的半夏都叫制半夏。法半夏是用生半夏用白矾、甘草、石灰加工炮制而成的，该药物的毒性比较低，化痰作用强，除可燥湿化痰外，尚有调脾和胃之功，常用于脾虚湿困、痰饮内停之证，取其清痰化饮、理脾和胃之效。由此我们可以看出制半夏与法半夏的区别，半夏属于中药材，在使用的时候最好是听从医生的建议，因为中药的使用失之毫厘差之千里。法半夏的炮制方法：1、明代的炮制方法，这种方法主要是用用大半夏，汤洗七次，焙干再洗，如此七转，以浓米泔浸一夜，每一两用白矾一两半，温水化浸五日，焙干。以白铅霜一钱，温水又浸七次。以浆水慢火煮沸，焙干收之。2、现代的炮制方法，取净半夏，大小分开，用水浸泡至内无干心，取出；另取甘草适量，加水煎煮二次，合并煎液，倒入用适量水制成的石灰液中，搅匀，加入上述已浸透的半夏，浸泡，每日搅拌1～2次，并保持浸液pH值12以上，至剖面黄色均匀，口尝微有麻舌感时，取出，洗净，阴干或烘干，即得。