吃不完的猪肉不用放冰箱了！老师傅教我的土方法，放1年都不坏

现在人们的生活水平都比较好，很多人也是经常的下馆子吃饭，这样既方便，又能品尝到大厨做的美食，毕竟，饭店做的确实要比家里的味道好一些，但是，吃的最多的还是在家里自己做饭吃，小编也是经常自己在家做饭，但是家里冰箱太小，不能买很多的肉，怕保存不住，小编最近碰到一个师傅，他教会我很多保存肉的方法。

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麻椒花椒食盐水保鲜法吃不完的猪肉不用放冰箱了！老师傅教我的土方法，放1年都不坏，电冰箱装满了各式各样的食材，尤其是过年前后，冰箱东西特别的多，所以我家的猪肉用冷水加食用盐加麻椒侵泡，放进自然通风阴凉处，由于花椒麻椒有除虫的功效，因此猪肉可放好长时间也不变味儿。

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红烧酱油保鲜法，之前家里沒有电冰箱，我家冬季全是那样冷藏猪肉的，找一个密封性的器皿，放进猪肉，倒进红烧酱油，未过猪肉，随后加适当的盐，盖上盖密封性储存，由于红烧酱油能够隔绝猪肉和病菌的造成，因此放好长时间都不容易坏。

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纯蜂蜜保鲜法，人们把猪肉的表层匀称的抹上一层蜂蜜。纯蜂蜜里的蜂胶能够隔绝肉的细孔，断开和病菌的联络，随后放到自然通风阴凉处，就能够长期不烂，并且吃的那时候还别有一番特色美食。