不是茶没买好，而是你泡法不对，不信我们来看！同样是西湖龙井，品质、年份等因素不同，泡法上有不同的技巧。
本次使用的茶叶：15年谷雨后的西湖龙井，采用一芽二三叶；属于去年的陈茶，色泽偏黄、暗；外形扁平挺直、均匀服帖，可看出是机器压制的茶；干茶中有嫩有老、色泽不均，属于拼配茶。
也许你会问，绿茶保质期短，还能喝吗？当然，只要保存妥当就没有问题，下面我们进入正题。
怎么看出它是谷雨后拼配的西湖龙井呢？我们从中找出一组对比。色泽、大小等方面看这款茶中有嫩度不同的茶叶拼配。
通常，非常嫩的绿茶是不会拼配的。加之这款茶已经是一年的陈茶，所以使用玻璃杯冲泡可采用中投法或下投法两种。
下投法：
首先需要温杯。
然后按照1:50-1:60的投茶量投茶。
然后使用静置后90度左右的水冲泡。
也可以将水倒入公道杯中冷却。
接下来将水倒进三分之一处，逆时针晃一圈，这一步叫润茶。
再采用凤凰三点头的方式注水至七分满，使茶叶翻滚，将茶叶内含物质尽可能的冲泡出来。
这样下投法就泡好啦！请客人喝茶吧。
中投法：
第一步温杯与下投法相同。然后倒入90度左右水至玻璃杯四分之一处。
然后投入1:50-1:60比例的西湖龙井。
最后再继续注水至七分满即可。
将茶泡到极致，这些细节，还真是需要注意呢。
来自：深圳茶友圈（微信号：szchaa）
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