节日饮酒，有备而喝才是上策，而最好的解酒方法是事前防范，可以服用类似“金樽不倒玉米肽片”的防醉酒食品，帮助分解短时间大量灌入的酒精，保护肝脏，达到有针对性的提取预防和缓解作用。
“感情深，一口闷；感情浅，抿一抿；感情厚，喝不够；感情薄，喝不着；感情铁，喝出血。”在中国人的节日餐饮习惯中，总有一些看似人情味很浓却有损健康的饮酒风俗，很多人都会为此酩酊大醉造成“内伤”。其实在医学上，醉酒也叫做急性酒精中毒，是由于一次饮入过量的酒精或酒类饮料引起的中枢神经系统由兴奋转为抑制的状态，对肝、肾、胃、脾、心脏等人体重要脏器造成伤害。
因此，在节日之时还需尽量少喝，如若喝酒，“有备而喝”才是上策，本期为大家介绍一些可以快速醒酒解酒或预防醉酒的方法。
酒前：酒精作用可以健康分解
最好的解酒方法是事前防范，可以服用类似“金樽不倒玉米肽片”的防醉酒食品，帮助分解短时间大量灌入的酒精，保护肝脏，达到有针对性的提取预防和缓解作用。同事还可以通过其他的预防途径来辅助防酒。
首先从保护肝脏的角度而言，可以选择牛奶或酸奶适量，于酒前半小时服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液到达肝脏。除了牛奶，还可以在酒前半小时服用高浓度膳食纤维素片(服用后需要饮足量白开水)，能使纤维素遇水后迅速膨胀，释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外，减少酒精对肝脏和身体的伤害。
酒中：空腹饮酒最不值当
“来迟罚三杯！”很多人因为这句话，不得不空腹饮酒，导致醉酒后难受至极。而空腹喝酒对胃肠道伤害最大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来，赶紧吃。因为此时胃因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜，防止酒精渗透胃壁。又宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶垫垫肚子也好。
酒后：试一试抠喉、热汤、甜点
饮酒后立即吃些甜点和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点也有大体相仿的效果。除此之外，酒后能够尽量地饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。而喝多了还有个万不得已的办法就是中途去抠喉，偷偷去洗手间吐。吐不出来，用手伸到喉咙抠，吐了以后用冷水洗个脸就好了。
此外，喝酒宜慢不宜快，饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
除此之外，市面上流传一种神奇的解酒神器——金樽不倒，其解酒效果也十分显著，然而，这么神奇的东西，究竟是什么呢？它为什么可以解酒呢？它解酒快吗？
金樽不倒是从玉米提取玉米肽的纯天然无副作用的解酒护肝产品,玉米肽是使用优质玉米提取出来的玉米蛋白经过酶解而获得的多种小肽混合物。
玉米肽是使用优质玉米提取出来的玉米蛋白经过酶解而获得的多种小肽混合物。玉米肽有四个特性：1、吸收性好，优于氨基酸和蛋白质的吸收；2、溶解性强，在大范围PH值内完全溶解于水，无浑浊现象和沉淀物产生；3、稳定性强，对热稳定，组份不改变，功能不丧失；4、安全性高，天然食品蛋白，无毒副作用。这就是为什么金樽不倒可以起到很好的解酒作用的原因。
人体摄入玉米肽，能够明显提高血浆游离氨基酸的浓度(丙氨酸、亮氨酸)，在摄入后30分钟后达到高峰，此时就会增加人体解酒酶(乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶)的合成，就会在人体起到解酒作用，减轻肝脏负担。吃了玉米肽后会发现酒量变好了，喝酒容易头晕、宿醉的，第二天头不再晕了。
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