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自20世纪70年代中期以来，美国肝癌的发病率已经增加了3倍，而且被诊断为肝癌的患者预后也很糟糕。
肝癌怎么饮食？如何预防？
肥胖：
对14组的157万名成年人的数据进行了分析，以寻找肥胖和2型糖尿病之间的关联。研究开始时，没有一个参与者患有肝癌。
随着时间的推移，研究者发现，有超过2100名参与者被诊断为肝癌。
研究还发现，与那些肥胖但没有糖尿病的患者相比，患2型糖尿病并肥胖的患者被诊断为肝癌的几率高达2.6倍。即使考虑了其他的危险因素，如饮酒、吸烟和种族等，其研究结论仍然成立。
当参与者的BMI增加时，他们患癌症的风险也会增加。研究人员发现，腰围每增加2英寸，患肝癌的风险就会增加8%。
发表在最近出版的《癌症研究杂志》上的这项研究称，虽然研究发现了肥胖与肝癌之间的关联，但这并不能证明两者之间有直接的因果关系。尽管如此，这一发现支持了以前的研究结论，即肥胖和糖尿病可能与近年来肝癌的猛增有关。
研究人员表示，肝癌并不仅仅与过度酒精摄入和病毒性肝炎感染有关。对患有2型糖尿病的人来说，肝癌的风险比没有2型糖尿病的人增加了1倍以上。
研究人员指出，从公共健康角度来看，这些研究结果很重要，因为肥胖和糖尿病都很普遍。而其他的一些风险因素，如乙型肝炎病毒或丙型肝炎病毒也与肝癌的发病风险增加有关，但这些因素并不十分常
护肝小方法：
1、如何“挑食”
平时买菜低脂高纤，相对的素食可以减轻肝功负担；健康全面的饮食结构给予您轻松快乐的赶脚。
2、多走少驾
运动能增强机体的免疫力，让肝脏远离病毒、毒素及污染物的侵袭；运动耗能的同时也是减少脂肪肝的间接因素。
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