健康是无价的,不管多少钱都无法买到,这是我们一直以来都信奉的理念。所以,总有人说,家财万贯不如身体康健,但是,如果健康是能够买到的,你会给自己买点吗?我想几乎所有人都会毫无吝啬的给自己来上二斤。
中国中医学自古以来就有“药食同源”(又称为“医食同源”)理论。这一理论认为:许多食物既是食物也是药物,食物和药物一样同样能够防治疾病。为了达到健康之道,除了须注意日常生活习惯之调整外,饮食的调整也可达到养生目的。
“药食同源”的海刺参之所以对众多病症的康复都有意想不到的作用,就是因为它不但富含人体生命活动必需的众多元素,尤其是微量元素,而且,各元素构成比例均衡,人体吸收后,各元素协同作用,彼此发挥出最大功效,使体内营养达到平衡,从而起到保健和支持疾病康复的作用。
海参具有补肾益精,阴阳双补的作用
海参中的精氨酸是构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“精氨酸的大富翁”,对治疗阳痿、肾虚有特殊功效。海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,尤其对生殖功能作用突出,对促进性功能的提高很有帮助。另外,海参中的很多元素对改善和调理女性内分泌,促进体内良性循环都有很大的帮助。
海参能够增强人体免疫力
最基本的,人们可以发现,常食海参的人很少感冒,也很少受到疾病困扰。海参中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及精氨酸等,都是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。
而在所有海参中,大连辽参,尤其是上海县的参,更被称为“黄金参”,口感和滋补效果都极佳。
参能够延缓衰老
海参中的胶原蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。另外,精氨酸还具有促成人体细胞再生和机体损伤修复的能力,能够有效提升人体细胞活力,进而达到延缓衰老的目的。
海参能够有效提升睡眠质量
食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高,对神经衰弱有特殊疗效,所以食用海参对改善睡眠有明显作用。而海参中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳,增强记忆能力也有重要功效。而DHA更是大脑的活性剂,尤其是少儿功效更加明显,能够有效促进脑部发育,提升智力。
海参进补有益于身体健康,增加体质,这并不是信口而言,而是确有其事。所以,想要健康的你,不要再犹豫了,匀点钱,给自己,给家人,买点海参,买点健康!
参
大道至简
也许简单的方法
反而更能吃出海参的营养
海参粥
作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。
这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。
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