庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。
唯有牡丹真国色，花开时节动京城。
牡丹在我国素有“国花”之称，是我国本土特有的名贵花卉，有1500年的栽培史。它原产于中国的长江流域与黄河流域诸省山间或丘岭中，人们发现了它的观赏价值和药用价值。
牡丹的观赏价值不言而喻，从数千年无数的咏牡丹的诗词可以看出人们对牡丹的喜爱，更有人称之为“花中之王”。
时至今日，人们对牡丹的喜爱丝毫未减，并因此催生出了以观赏牡丹为主的赏花产业。
此外，牡丹的形象还被广泛用于传统艺术，如刺绣、绘画、印花、雕刻中。
药用价值
药用牡丹，花多为白色。以根皮入药，称牡丹皮，又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等，是常用的凉血祛瘀中药。
李时珍谓：“牡丹以色丹者为上，虽结籽而根上生苗，故谓之牡丹”！
丹皮以皮厚、肉质、断面色白、粉性足、香气浓、亮星多者为佳。药材呈筒状或半筒状，有纵剖开的裂缝，略向内卷曲或张开，长5-20厘米，直径0.5-1.2厘米，厚1-4毫米，外表面灰褐色或黄褐色，有多数横长皮孔及细根痕，栓皮脱落处粉红色。内表面淡灰黄色或浅棕色，有明显的细纵纹，常见发亮的结晶（亮星，牡丹酚结晶）。质硬而脆，易折断，断面较平坦，淡粉红色，粉性。气芳香，味微苦而涩。饮片为淡粉红色弯月状或环状薄片。
丹皮功用
现代研究表明，牡丹皮有抗菌、抗炎、抗过敏、抗肿瘤、止血、祛瘀血、清热解毒、镇静、镇痛、解痉等活性，还能促进单核细胞吞噬功能，提高机体特异性免疫功能，增加免疫器官重量。
研究成果透露：“丹皮”还有13种人体必需的氨基酸和抗癌物质。
除了其观赏价值和药用价值外，牡丹的还有较高的食用价值，明代的《二如亭群芳谱》谓：“牡丹花煎法与玉兰同，可食，可蜜浸”，“花瓣择洗净拖面，麻油煎食至美”。
2006年，中国林业科学研究院对牡丹籽油的检测结果显示：牡丹籽油中含有丰富的DHA、亚麻酸、亚油酸。尤其是不饱和脂肪酸中亚麻酸含量超过40%，是橄榄油的140倍。用在医疗保健上，它又是保护人类健康的“植物脑黄金".
随着人们对健康的重视，富含亚麻酸的牡丹籽油逐渐显露出了推广价值。2011年3月，当时的国家卫生部将牡丹籽油列为新资源食品。
研究发现，牡丹的花瓣和花粉中含有黄酮类物质，以及氨基酸、活性多糖、维生素等多种对人体有益的成分。
由此可见，牡丹不仅有着国色天香的外表，其宝贵的食用及药用价值更是有待挖掘，相信在未来这个“花中之王”也会在中草药领域发挥其更大的价值，同时它也将成为企业新产品研发的重点领域。
赤芍是，一个性寒的活血药，有很好的凉血活血作用。可以用于治疗热入营血、温毒发斑、吐血衄血等证，常配伍一些清热解毒和凉血止血药物。赤芍的活血散瘀作用，可以用于治疗多种瘀血证，如治疗血热瘀滞，出现痛经，可与益母草、丹参等药物活血调经药物同用；如治疗血瘀癥瘕腹痛，可与桂枝、牡丹、茯苓粉等活血消癥药物同用。
中医认为，赤芍味苦、性微寒，归肝经。具有清热凉血、散瘀止痛的作用。陶弘景在《本草经集注》中就记载道：“芍药赤者小利，俗方以止痛，乃不减当归。”用于治疗温毒发斑、吐血衄血、目赤肿痛、肝郁胁痛、经闭痛经、癥瘕腹痛、跌扑损伤、痈肿疮疡等病证。煎服用量为6～12g。血虚无瘀之症及痈疽已溃者慎服，反藜芦。
赤芍药还可以用于跌打损伤、瘀肿疼痛及热毒壅盛、痈肿疮疡等证。而且赤芍专入肝经，可以清泻肝经火热，用于治疗肝火上攻，导致的目赤肿痛或目生翳障等症。
中医认为，白芍味苦、酸，性微寒。归肝、脾经。具有养血调经、柔肝止痛、敛阴止汗、平肝潜阳的作用。用于治疗头痛眩晕、胁痛、腹痛、四肢挛痛、血虚萎黄、月经不调、自汗、盗汗等病症。煎服用量为6～15g。虚寒之证不宜单独应用，反藜芦。
白芍既是补血药又是调经药，对于血虚证和月经不调有很好的治疗作用，如治疗血虚出现面黄、月经不调，可与熟地、当归等补血药物配伍；又如对于治疗经行腹痛，可配伍止痛药延胡索同用；还如治疗阴虚血热的月经过多、崩漏，可与阿胶、地骨皮配伍。白芍味酸能收，可敛阴止汗。配伍解表、补气、清虚热等方面的药物，可以治疗表虚止汗、气虚自汗及阴虚盗汗等汗证。
芍药的止痛作用，是养血、柔肝作用的结果，治疗血虚肝郁，胁肋头痛每与当归、白术、柴胡等药物配伍；治疗血虚肝所失养出现的筋脉拘急疼痛，常与甘草配伍；治疗肝脾不和，腹痛泄泻，常与白术、防风等药物配伍。最后白芍还能治疗肝阳上亢，对于肝阳上亢的眩晕头痛，常与地黄、牛膝、赭石等药物搭配使用。
讲完了这两个药物，最后补充一个文化小知识，芍药，古代也称为“离草”，董仲舒曾说：“芍药一名可离，故将别赠之。”又是一年毕业别离之季，送给正在看文章的你。
在中药当中很多药物虽然同出一物，但是要是药用部位不同那么它的药物作用也会不同，比如生姜和生姜皮。有的是同出一物，药用部位相同，但采摘季节不同，药物的作用效果也不相同，比如橘红和青皮。但是同出一物，药用部位相同，摘季节也相同，如果颜色不同，依然会有药物
赤芍、白芍与牡丹都是毛茛科植物芍药的干燥根，不过赤芍还有一个药物来源是毛茛科植物川赤芍，一般在夏、秋二季采挖。虽然两个药物在植物学上并无多大区别，但是在中药中却是截然不同的两味药物。
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